دراسة: الشاي الأخضر مشروب طبيعي يحافظ على الكبد
كشفت دراسات حديثة أن هناك مشروبًا طبيعيًا قد يكون له تأثير كبير في دعم صحة الكبد، وتعزيز وظائفه الحيوية، وحماية الجسم من السموم والالتهابات، ويعتبر الكبد من أهم أعضاء الجسم، إذ يلعب دورًا رئيسيًا في تصفية الدم، وتحويل العناصر الغذائية، وإنتاج البروتينات الضرورية لوظائف الجسم المختلفة.
وأشار خبراء التغذية إلى أن الشاي الأخضر يُعد أحد أفضل المشروبات الطبيعية لدعم صحة الكبد، بفضل محتواه الغني بمضادات الأكسدة، مثل الكاتيكينات، التي تساعد في حماية خلايا الكبد من التلف الناتج عن السموم والجذور الحرة كما تساهم هذه المركبات في تقليل الالتهابات وتحسين استقلاب الدهون، ما يحد من تراكم الدهون داخل الكبد.
وتشير الدراسات إلى أن تناول كوبين إلى ثلاثة أكواب من الشاي الأخضر يوميًا قد يُحسن من وظائف الكبد، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض الكبد الدهنية غير الكحولية، التي أصبحت أكثر انتشارًا مع تغير نمط الحياة وزيادة الوزن.
كما ينصح الأطباء بتجنب الإفراط في المشروبات الغنية بالكافيين والمشروبات الغازية والمحتوية على سكريات عالية، لأنها قد تثقل الكبد وتزيد من خطر تراكم الدهون والسموم.
ولا يقتصر تأثير الشاي الأخضر على الكبد فقط، بل يمتد إلى دعم صحة القلب، والمساعدة في التحكم بمستويات السكر في الدم، وتحسين الطاقة والمناعة.
ويؤكد خبراء التغذية أن دمج هذا المشروب ضمن نظام غذائي متوازن، يشمل الفواكه والخضروات والبروتينات الصحية، مع ممارسة الرياضة بانتظام، يشكل استراتيجية فعّالة للحفاظ على صحة الكبد والجسم بشكل عام، والوقاية من الأمراض المزمنة المرتبطة بالنمط الغذائي غير الصحي.