حمية غذائية شهيرة تقلل من خطر كسور العظام
أفادت دراسة حديثة أجراها باحثون من جامعة تشيستر في المملكة المتحدة بأن اتباع نظام غذائي مستوحًى من حمية البحر الأبيض المتوسط قد يسهم في تقليل خطر الإصابة بكسور العظام.
أدوية التخسيس قد تزيد خطر هشاشة العظام والنقرس.. احذر
وقد استندت الدراسة إلى مراجعة شاملة لبيانات وإحصائيات من 30 دراسة سابقة شملت أكثر من نصف مليون شخص بالغ. وركز الباحثون على مقارنة تأثيرات بعض الأنظمة الغذائية الشهيرة على صحة العظام، بما في ذلك حمية البحر الأبيض المتوسط، الحميات منخفضة السعرات الحرارية، الحميات عالية البروتين، الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات، وحمية الكيتو.
وأظهرت النتائج أن كثافة العظام لم تتأثر بشكل ملحوظ عند متبعي معظم هذه الحميات، إلا أن الفروقات ظهرت بوضوح في معدلات الكسور. وتبين أن من يتبعون حمية البحر الأبيض المتوسط كانوا أقل عرضة لخطر التعرض للكسور، وخاصة كسور الورك.
نتائج الدراسة
على النقيض، أظهرت الدراسة أن الالتزام بحميات صارمة تعتمد على التقييد الحاد للسعرات الحرارية مرتبط بزيادة تدمير بنية العظام، مما يعني إمكانية تأثير هذه الأنظمة بشكل سلبي على صحة العظام على المدى الطويل.
من الناحية العلمية، يعزو الباحثون التأثير الإيجابي لحمية البحر الأبيض المتوسط إلى مكوناتها الغذائية الغنية. فهي تعتمد على تناول الخضروات، الفواكه، الأسماك، الحبوب الكاملة، البقوليات وزيت الزيتون. هذه الأطعمة تمد الجسم بعناصر مهمة مثل الكالسيوم، المغنيسيوم وفيتامين K، التي تلعب دورًا أساسيًا في تعزيز صحة العظام ودعم تجدد خلاياها. وفي المقابل، تؤدي الأنظمة الغذائية القاسية التي تهدف إلى فقدان سريع للوزن إلى اضطراب في توازن هذه العناصر الحيوية، مما يسرّع من تدهور الأنسجة العظمية.
تابعوا آخر أخبار بوابة الوفد الإلكترونية عبر نبض