وجبتين في اليوم وسيلة فعالة لخسارة الوزن بسرعة
نشرت مجلة "ديابيتولوجيا" تجربةً أجراها خبراء تغذية تشيكيون، خلصوا فيها إلى أن تناول وجبتين يوميًا، فطور وغداء، يُساعد على إنقاص الوزن بفعالية وشملت تجارب العلماء أشخاصًا يعانون ليس فقط من زيادة الوزن، بل أيضًا من داء السكري.
كجزء من البرنامج التجريبي، قُسِّم 54 مريضًا مصابًا بداء السكري من النوع الثاني إلى مجموعتين، واتبع المشاركون في المجموعة الأولى نظامًا غذائيًا يتكون من 3 وجبات رئيسية و3 وجبات خفيفة، وبينما تناول المشاركون في المجموعة الثانية وجبة إفطار دسمة وغداءً غنيًا، واستمرت التجربة 12 أسبوعًا.
وفقًا لمؤلفي المشروع، تمكن جميع المشاركين الذين راقبوهم من إنقاص وزنهم في النهاية، ولكن الأشخاص في المجموعة التي تناولت وجبتين يوميًا فقدوا وزنًا أكبر من الآخرين، وكما كان إنتاج الأنسولين في أجسامهم أفضل.
بالإضافة إلى ذلك، لاحظ العلماء ميزةً فريدة. فرغم حصول جميع المشاركين على نفس كمية السعرات الحرارية من الطعام وفقًا لظروف التجربة، إلا أن المشاركين في نظام الوجبتين بدأوا يستهلكون سعرات حرارية أقل مع مرور الوقت مقارنةً بغيرهم من المشاركين.
وتُثبت هذه النتائج مجددًا أن وجبتي الإفطار والغداء يجب أن تكونا أكثر غنىً بالعناصر الغذائية، وأن تكون الوجبة الأخيرة خفيفة قدر الإمكان، هذا ما نقلته المقالة عن رأي الخبراء.