دراسة: شرب الشاي له آثار جانبية خفية
لأسبابٍ مُختلفة، قد يُؤثّر شرب الشاي سلبًا على الجسم والصحة العامة، كما يُؤثّر على الإيقاعات الحيوية الطبيعية، ويُمكن أن يُساهم الشاي المُحتوي على الكافيين في اضطراب الساعة البيولوجية الطبيعية للجسم.
وقد تشمل عواقب هذا الاضطراب أمراض القلب والأوعية الدموية، ومشاكل نفسية واضطرابات النوم، وزيادة الوزن، أو ضعفًا عامًا في جهاز المناعة.
وينقل موقع InoSMI عن خبراء قولهم: "إذا شربنا الكثير من الشاي المحتوي على الكافيين أثناء النهار أو في المساء، فقد يؤدي ذلك إلى تعطيل جدول نومنا، مما يؤدي بدوره إلى تعطيل إيقاعاتنا اليومية".
خطر الإصابة بالسرطان، أظهرت عدة دراسات أن شرب الشاي الساخن يُسبب سرطان الخلايا الحرشفية في المريء (سرطان المريء) ووفقًا للعلماء، يجب ألا تتجاوز درجة حرارة المشروبات المُستهلكة 65 درجة.
انخفاض مستويات الحديد، هل تشرب الكثير من الشاي؟ نشرت مجلة علوم الغذاء والتغذية بيانات تفيد بأن شرب الشاي الأسود والأخضر يُضعف امتصاص الجسم للحديد بشكل كبير، حيث قد ينخفض توافره الحيوي إلى 94%.
ويتأثر امتصاص الحديد سلبًا بمواد موجودة في الشاي، مثل العفص. ونتيجةً لنقص الحديد، قد يُعاني الشخص من نوبات من التعب والقلق والصداع.
الإمساك، أحد مكونات الشاي هو الثيوفيلين، وهو مركب قد يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي، ومن بين أعراضه، يذكر الأطباء الميل للإمساك والغثيان.