6 أطعمة ينصح الأطباء بتناولها لمرضى ارتفاع ضغط الدم
يمكن لمرضى ارتفاع ضغط الدم حماية قلوبهم من خلال تضمين هذه الأطعمة في نظامهم الغذائي اليومي، والخضراوات الورقية الخضراء الداكنة والسبانخ والكرنب، وفقًا للأطباء، مفيدان بشكل خاص لمرضى ارتفاع ضغط الدم نظرًا لغناها بالمغنيسيوم، ويساعد هذا المعدن على خفض ضغط الدم لأنه يحفز إنتاج أكسيد النيتريك، الذي يُرخي الأوعية الدموية، وتشمل الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم الحبوب الكاملة والبقوليات.
الأسماك
لخفض ضغط الدم، يوصي الأطباء بتناول حصتين على الأقل من الأسماك الدهنية أسبوعيًا - فهذا المنتج يزود الجسم بأحماض أوميجا 3 الدهنية غير المشبعة، وهي مفيدة للغاية لصحة الأوعية الدموية والقلب.
منتجات الألبان
الحليب والزبادي الطبيعي غنيان بالبروتين والكالسيوم والبوتاسيوم - هذه "الباقة" من العناصر الغذائية تساعد على خفض ضغط الدم المرتفع.
الأفوكادو
ثماره غنية بالبوتاسيوم، الذي يعمل تقريبًا مثل المغنيسيوم في إرخاء الأوعية الدموية، مما يسمح بتدفق المزيد من الدم عبرها. هذا يُعزز صحة عضلة القلب ويُخفف التوتر في الأنسجة الوعائية بسبب ضغط الدم عليها بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الأفوكادو على أحماض دهنية غير مشبعة تُحسّن حالة وخصائص الأنسجة الوعائية.
الموز والأطعمة الغنية بالبوتاسيوم
كما ذكرنا سابقًا، يُمكن لهذا المعدن أن يُساعد الأشخاص الذين يُعانون من ارتفاع ضغط الدم أو المُعرّضين لخطر الإصابة به تشمل الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم الموز والفواكه المجففة والسبانخ والبطاطس ونخالة القمح والعديد من الحبوب والبازلاء الخضراء والبقوليات الأخرى.
الثوم
يُعدّ من "الأطعمة الخارقة" الأخرى التي يُوصي الأطباء بتناولها لمُعالجة ارتفاع ضغط الدم. استُخدم الثوم لقرون كعلاج طبيعي للعديد من الأمراض، وفي السنوات الأخيرة، أكدت دراسات مُختلفة التأثير الخافض لضغط الدم لهذه الخضار الحارة. يحتوي الثوم على الأليسين، وهي مادة تُعزز توسّع الأوعية الدموية، وبالتالي خفض ضغط الدم.