قبل انتهاء موسمها.. 4 فواكه احرص على تناولها قبل حلول الخريف
مع اقتراب نهاية شهر سبتمبر، تتيح لنا الطبيعة فرصة أخيرة للاستمتاع بمجموعة من الفواكه الموسمية التي تتميز بمذاقها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية، لتكون خيارًا مثاليًا على مائدة الطعام قبل انتهاء موسمها.
العنب
يُعد العنب من أبرز فواكه أواخر الصيف، إذ يحتوي على الغلوكوز والفركتوز، ما يمنح الجسم مصدرًا سريعًا للطاقة. وتكمن إحدى أبرز قيمه الغذائية في احتوائه على الريسفيراترول، وهو مركب مضاد للأكسدة، إلى جانب البوتاسيوم والمغنيسيوم الضروريين لعمل العضلات والجهاز العصبي.
ويتميز العنب ذو القشرة الداكنة بارتفاع محتواه من بعض المركبات النباتية النشطة، لذلك يمكن أن يكون خيارًا جيدًا ضمن نظام غذائي متوازن.
التفاح
رغم توافر التفاح طوال العام، فإن الخريف يمثل ذروة موسمه، حيث يتميز بمذاق أكثر نضجًا ونكهة أوضح. ويحتوي التفاح على نسبة جيدة من الألياف الغذائية التي تدعم صحة الجهاز الهضمي، بالإضافة إلى فيتامين C ومركبات مضادة للأكسدة.
كما تساعد الألياف على تعزيز الشعور بالشبع، ويُفضل تناول التفاح بقشره بعد غسله جيدًا، إذ تتركز نسبة من المركبات النباتية المفيدة في القشرة.
البرقوق
يتميز البرقوق باحتوائه على الألياف الغذائية، ما قد يساعد على دعم انتظام حركة الأمعاء، كما يعد مصدرًا للبوتاسيوم ومجموعة من المركبات النباتية، من بينها المركبات الفينولية.
وبفضل مذاقه الحلو واحتوائه على سعرات حرارية معتدلة، يمكن إدراجه ضمن الوجبات الخفيفة للأشخاص الذين يسعون إلى الحفاظ على وزن صحي، في إطار نظام غذائي متوازن.
التوت
يمثل التوت أحد الخيارات الغنية بالعناصر الغذائية في نهاية الموسم، إذ يحتوي على فيتامين C ومجموعة من المركبات النباتية ومضادات الأكسدة، كما يتميز بانخفاض سعراته الحرارية نسبيًا، إلى جانب مذاقه الحلو والمنعش، ما يجعله مناسبًا كوجبة خفيفة.
وتمنح هذه الفواكه الموسمية فرصة للاستفادة من تنوع العناصر الغذائية خلال فترة انتقالية بين الصيف والخريف، خاصة عند تناولها ضمن نظام غذائي متنوع ومتوازن.
تابعوا آخر أخبار بوابة الوفد الإلكترونية عبر نبض