أطعمة تساعد على خفض الكوليسترول.. خيارات بسيطة تدعم صحة القلب
يلعب النظام الغذائي دورًا مهمًا في الحفاظ على مستويات الكوليسترول ضمن المعدلات الصحية، خاصة أن ارتفاع الكوليسترول الضار يمكن أن يزيد خطر تراكم الترسبات داخل الشرايين وأمراض القلب وهناك أطعمة يمكن أن تساعد، عند إدراجها ضمن نظام غذائي متوازن، في تحسين مستويات الدهون في الدم.
الشوفان والحبوب الكاملة
يحتوي الشوفان على نوع من الألياف القابلة للذوبان يُعرف باسم بيتا جلوكان، وقد يساعد على تقليل امتصاص الكوليسترول في الجهاز الهضمي، ما يساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار.
البقوليات
تتميز الفاصوليا والعدس والحمص باحتوائها على الألياف والبروتين النباتي، ويمكن أن يساعد استبدال بعض مصادر البروتين الحيواني الغنية بالدهون المشبعة بالبقوليات في تحسين صحة القلب.
المكسرات
يحتوي اللوز والجوز والفستق على دهون غير مشبعة وألياف ومركبات نباتية، وقد يساعد تناولها باعتدال ضمن النظام الغذائي في تحسين مستويات الكوليسترول.
الأسماك الدهنية
يحتوي السلمون والسردين والماكريل على أحماض أوميجا 3 الدهنية، التي تساعد بشكل خاص في خفض الدهون الثلاثية ودعم صحة القلب والأوعية الدموية.
الأفوكادو
يحتوي الأفوكادو على الدهون الأحادية غير المشبعة والألياف، وقد يساعد إدراجه بدلًا من بعض مصادر الدهون المشبعة في تحسين مستويات الكوليسترول.
لا يكفي نوع واحد من الطعام
ويؤكد خبراء التغذية أن خفض الكوليسترول لا يعتمد على تناول طعام واحد، وإنما على نمط غذائي كامل، مع تقليل الدهون المشبعة الموجودة بكثرة في اللحوم الدسمة والزبدة وبعض الأطعمة المصنعة.
كما تساعد ممارسة النشاط البدني والحفاظ على وزن صحي والابتعاد عن التدخين في دعم صحة القلب وتحسين عوامل الخطر المرتبطة بارتفاع الكوليسترول.
وفي النهاية، يمكن لبعض الأطعمة الغنية بالألياف والدهون الصحية أن تساعد في تحسين مستويات الكوليسترول عند إدراجها ضمن نظام غذائي متوازن، لكن الأشخاص الذين لديهم ارتفاع واضح في الكوليسترول قد يحتاجون إلى علاج دوائي يحدده الطبيب، ولا ينبغي إيقاف الأدوية أو استبدالها بالطعام دون استشارة طبية.
تابعوا آخر أخبار بوابة الوفد الإلكترونية عبر نبض