رئيس «سلامة الغذاء»: صحة المصريين مسؤولية مشتركة.. وتضافر جهود مؤسسات الدولة ضرورة

رئيس «سلامة الغذاء»: صحة المصريين مسؤولية مشتركة.. وتضافر جهود مؤسسات الدولة ضرورة
أكد الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أن حماية صحة المواطن مسؤولية مشتركة تستند إلى تكامل الأدوار بين مختلف الجهات والمؤسسات المعنية، مشددًا على أن الحفاظ على صحة المصريين يتطلب تنسيقًا مستمرًا وتضافرًا للجهود بين أطراف المنظومة.
وأوضح الهوبي أن رفع وعي المستهلك يمثل أحد المحاور الأساسية لحماية الصحة، من خلال إتاحة المعلومات والأدوات التي تساعده على اتخاذ قرارات غذائية أكثر وعيًا، مؤكدًا أهمية تمكين المواطن من الوصول إلى البيانات اللازمة قبل اختيار المنتجات الغذائية.

وأشار إلى جهود الهيئة القومية لسلامة الغذاء في هذا الملف، ومن بينها حملة «السلامة في العلامة»، التي تستهدف تعزيز وعي المواطنين بأهمية قراءة البيانات المدونة على المنتجات الغذائية، وعدم الاكتفاء بمتابعة تاريخ الصلاحية، بما يساعد على تكوين صورة أكثر وضوحًا عن المنتج قبل شرائه.
وأضاف أن الهيئة تعمل كذلك على تعزيز مفهوم بطاقة البيانات الأمامية «Front Label»، باعتبارها إحدى الأدوات التي يمكن أن تساعد المستهلك في التعرف بصورة أكثر وضوحًا على خصائص المنتجات الغذائية واتخاذ قراراته بناءً على معلومات واضحة.
وشدد رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء على أن حماية صحة المواطن لا يمكن أن تكون مسؤولية جهة واحدة، وإنما تتطلب منظومة متكاملة تجمع بين وزارة الصحة والسكان، والهيئة العامة للرعاية الصحية، وهيئة الإسعاف المصرية، والهيئة القومية لسلامة الغذاء، وهيئة الدواء المصرية، إلى جانب مختلف الجهات ذات الصلة.
وأكد أن تكامل الأدوار وتنسيق الجهود بين هذه المؤسسات يمثلان ركيزة أساسية لتعزيز منظومة الوقاية وحماية صحة المواطنين، بما يضمن التعامل مع مختلف عناصر الملف الصحي والغذائي بصورة أكثر تكاملًا.
اجعلي العنوان أكثر جذبًا
اختصري التكرار في المقدمة
اربطي حملة العلامة بفائدة مباشرة