فاكهة صيفية تحمي القلب وتقلل من خطر الجلطات.. تعرف عليها
يُعد الكرز من الفواكه الصيفية اللذيذة والغنية بالفوائد الصحية، إذ كشفت دراسات حديثة أنه يُساهم في حماية القلب وتقليل خطر الإصابة بالجلطات، بفضل احتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ومركبات "الأنثوسيانين" التي تعمل على تقوية الأوعية الدموية وتنشيط الدورة الدموية.
ويشير خبراء التغذية إلى أن تناول الكرز بانتظام يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية في الدم، ما يقلل من احتمالية انسداد الشرايين ويحافظ على مرونتها، كما أن الكرز يُعتبر مصدرًا طبيعيًا للبوتاسيوم والمغنيسيوم، وهما عنصران مهمان للحفاظ على توازن ضغط الدم ومنع ارتفاعه.
ولا تقتصر فوائد الكرز على القلب فقط، بل يمتلك تأثيرًا مضادًا للالتهابات، مما يجعله مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من التهابات المفاصل أو الآلام المزمنة، كما أظهرت أبحاث أن تناول عصير الكرز قبل النوم قد يساعد في تحسين جودة النوم، لاحتوائه على مادة "الميلاتونين" التي تنظم دورة النوم والاستيقاظ.
ويوصي الأطباء بتناول الكرز الطازج في موسمه أو تجميده للاستخدام لاحقًا بدلًا من العصائر الجاهزة التي تحتوي على سكريات مضافة فالفاكهة الطبيعية تمنح الجسم مزيجًا من الفيتامينات والمعادن دون أضرار جانبية.
وفي ظل ارتفاع معدلات أمراض القلب حول العالم، يبرز الكرز كخيار طبيعي ولذيذ لدعم صحة القلب، وتعزيز تدفق الدم، وحماية الجسم من الجلطات المفاجئة التي قد تهدد الحياة.