أهمها فيتامين د.. أفضل الفيتامينات للحماية من الخرف
الخرف الشيخوخي هو مرض غير قابل للشفاء ويتطور بثبات ولا يمكن علاجه أو حتى إبطائه، ولكن يمكننا الوقاية منه، بما في ذلك عن طريق اختيار الفيتامينات المناسبة.
فيتامينات للوقاية من الخرف والشيخوخة
فيتامين د
غالبًا ما يرتبط هذا الفيتامين بانخفاض خطر الإصابة بأمراض العظام والكسور، ولكن فوائده لا تقتصر على هذا، كما أنه يقلل من خطر الإصابة بأمراض المناعة الذاتية والالتهابات البكتيرية والمهددة للحياة.
وقد أظهرت الدراسات أيضًا أن فيتامين د يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بالخرف في حين أن ضوء الشمس هو أفضل مصدر لفيتامين د، فإن مصادره الغذائية تشمل الأسماك الدهنية واللحوم الحمراء والكبد وصفار البيض والأطعمة المدعمة وما إلى ذلك.
فيتامين ج
وفقًا لدراسة في مجلة مرض الزهايمر، فإن تضمين فيتامين ج في النظام الغذائي يمكن أن يعزز الحماية من التدهور المعرفي المرتبط بالعمر ومرض الزهايمر، الأشخاص الذين يستهلكون كميات كبيرة من الفيتامينات مع الطعام لديهم خطر أقل للإصابة بالخرف، ولا يبدو أن مكملات الفيتامينات توفر نفس مستوى الحماية. لذا، فمن الأفضل إضافة مصادر غنية بفيتامين سي إلى نظامك الغذائي، بما في ذلك الحمضيات والفلفل والفراولة والبروكلي وبراعم بروكسل والبطاطس وما إلى ذلك.
فيتامين ب12
أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين ب12 معرضون لخطر أكبر للإصابة بالتدهور المعرفي، وتشمل بعض العلامات الشائعة لنقص فيتامين ب12 فقدان الوزن غير المبرر والتعب والضعف والإمساك ومشاكل التوازن والخدر في الأطراف والاكتئاب وألم في الفم أو اللسان، كما تشمل بعض الأطعمة الغنية بفيتامين ب12 لحم البقر والكبد والدجاج والأسماك وحبوب الإفطار والحليب خالي الدسم والزبادي والجبن والبيض وما إلى ذلك.
فيتامين ب6
يمكن أن يؤثر نقص هذا الفيتامين على وظيفة الذاكرة ويؤدي إلى الخرف والتدهور المعرفي المرتبط بالعمر. يلعب فيتامين ب6، الذي يتكون من ثلاث جزيئات مميزة كيميائيًا تسمى بيريدوكسال وبيريدوكسامين وبيريدوكسين، دورًا مهمًا في الأداء العقلي والتحكم في الحالة المزاجية، ويُعتقد أن مزيجًا من فيتامينات ب6 وب12 وحمض الفوليك يحمي من التدهور المعرفي المرتبط بالعمر.