خبراء التغذية: الموز يحافظ على قوام رشيق
في حال عدم وجود موانع خاصة، يُنصح بتناول الموز ضمن النظام الغذائي، وفقًا لخبراء التغذية فتناوله لا يضرّ بالنحافة، بل على العكس، يُساعد الموز على الحفاظ على قوام رشيق.
وفي صحيفة التلغراف، أفاد خبراء التغذية بأن تناول الموز يُحسّن الدورة الدموية بفضل تشبعه بالأكسجين، ويُخفّض مستوى الكوليسترول في الدم ويرجع ذلك إلى احتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم سهل الهضم، وهو أحد أهم المعادن لقوة الأوعية الدموية والقلب.
كما يُساعد الموز على ضبط ضغط الدم، ويُقلّل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية والنوبات القلبية، ويُقلّل من تكوّن حصوات الكلى.
بالإضافة إلى ذلك، يُحسّن الموز عملية الهضم بفضل المواد التي يحتويها. فالألياف التي يحتوي عليها تُغذّي الكائنات الدقيقة المعوية النافعة، مما يزيد من حمايتها من الأمراض الالتهابية والانتفاخ، كما تمتص الألياف السموم والسموم الداخلية، مما يُسرّع من إخراجها من الجسم.
ويُحفّز ارتفاع مستوى حمض التربتوفان الأميني في الموز إنتاج هرمون السيروتونين، المعروف باسم "هرمون المتعة" ونتيجةً لذلك، يتحسّن المزاج، وينخفض الشعور بالتوتر النفسي.
إضافةً إلى ذلك، يُفرز الدماغ الدوبامين بعد تناول الموز، مما يحافظ على مستوى السيروتونين في الدم. كل هذا يحمي بشكل مثالي من الإفراط في تناول الطعام بسبب التوتر والاندفاع.
يحتوي الموز أيضًا على المنغنيز وفيتامين ج. تُحفّز هذه المواد تكوين بروتين الكولاجين، المسؤول عن مرونة الجلد، ويُؤثّر على صحة الأربطة والمفاصل والعضلات، كما يُقلّل المنغنيز من خطر الإصابة بالصرع ومرض باركنسون.
تابعوا آخر أخبار بوابة الوفد الإلكترونية عبر نبض