علماء يكشفون عن خطر غير متوقع لتناول الحلويات في الطفولة
أظهرت دراسة نفذها علماء من جامعة سري أن تناول كميات كبيرة من السكر خلال الطفولة قد يزيد احتمالية المعاناة من اضطرابات القلق في وقت لاحق من الحياة.
وبناءً على ما جاء في مجلة Translational Psychiatry، أكد الباحثون أن هذه العلاقة كانت واضحة بشكل أكبر عند النساء حيث قاموا بتحليل بيانات لأكثر من 45 ألف شخص شاركوا في بنك البيانات الحيوية البريطاني، مولودين بين عامي 1951 و1956، وهي الفترة التي شهدت رفع القيود على بيع السكر تدريجياً في المملكة المتحدة بعد الحرب العالمية الثانية.
وتمكن العلماء من مقارنة الأفراد الذين تعرضوا لمستويات مختلفة من استهلاك السكر خلال فترة نمو الجنين والسنوات الأولى لحياتهم، ووجدوا أن أقل خطر للقلق كان بين أولئك الذين نشأوا في فترة تقييد لاستهلاك السكر.
جدير بالذكر أن الباحثين حددوا اختلافات في عدة مناطق دماغية عند الأفراد الذين تناولوا كميات أقل من السكر خلال طفولتهم المبكرة، وكانوا أقل ميلا لاستهلاك الأطعمة السكرية عندما وصلوا لمرحلة البلوغ، أما بالنسبة للعلاقة بين استهلاك السكر والاكتئاب، فقد تلاشت بعض الارتباطات بعد الأخذ بعين الاعتبار لعوامل أخرى.
وينبه الباحثون إلى أن هذه النتائج لا تثبت بشكل قاطع أن السكر هو سبب مباشر لاضطرابات القلق، لكنها تسلط الضوء على التأثير المحتمل للتغذية في السنوات المبكرة على الصحة النفسية الطويلة الأمد.
تابعوا آخر أخبار بوابة الوفد الإلكترونية عبر نبض
