هل الليمون مع القهوة يذيب الدهون؟ الحقيقة وراء مشروب إنقاص الوزن
انتشر مؤخرًا بين متابعي الحميات الغذائية فكرة أن إضافة الليمون إلى القهوة تساعد على حرق الدهون وفقدان الوزن بسرعة، لكن الأطباء وخبراء التغذية يحذرون من الاعتماد على هذا الاعتقاد دون فهم علمي دقيق.
ويشير الخبراء إلى أن القهوة تحتوي على الكافيين الذي يحفز عمليات الأيض بشكل مؤقت، بينما الليمون غني بفيتامين C ومضادات الأكسدة، وهما عنصران مفيدان للصحة العامة، لكن الجمع بينهما لا يحدث معجزة لإنقاص الوزن بمفرده.
وتوضح الدراسات أن أي تأثير للقهوة أو الليمون على حرق الدهون يكون محدودًا ولا يغني عن نظام غذائي متوازن أو ممارسة الرياضة. فالخسارة المستدامة للوزن تحتاج إلى عجز في السعرات الحرارية والتحكم بالنظام الغذائي، وليس مجرد مشروب سريع.
كما يحذر الأطباء من الإفراط في تناول القهوة مع الليمون، لأنه قد يؤدي إلى تهيج المعدة، أو حرقة، أو زيادة حموضة المعدة، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من قرحة المعدة أو ارتجاع المريء.
ومن الجوانب الإيجابية، يمكن لمشروب القهوة مع الليمون أن يكون مساعدًا قليلًا على اليقظة وتنشيط الجسم، ويعتبر بديلاً صحيًا عن المشروبات الغازية أو السكرية، لكنه ليس حلًا سحريًا لفقدان الوزن.
ويختتم الخبراء بالتأكيد على أن أفضل استراتيجية لإنقاص الوزن تشمل نظام غذائي متوازن، ممارسة النشاط البدني بانتظام، والالتزام بعادات صحية طويلة الأمد، بينما يبقى مشروب القهوة بالليمون مجرد مكمل صغير ضمن نمط حياة صحي، وليس بديلاً عن الجهد الحقيقي في التحكم بالوزن.