تحذير طبي: مخاطر الإفراط في تناول الفيتامينات قد تفوق فوائدها
يلجأ كثيرون إلى تناول الفيتامينات والمكملات الغذائية باعتبارها وسيلة سهلة لتعزيز الصحة والوقاية من الأمراض، إلا أن الأطباء يحذرون من أن الإفراط في تناول الفيتامينات قد يؤدي إلى نتائج عكسية ومضاعفات صحية خطيرة.
ويؤكد متخصصو التغذية أن الاعتقاد السائد بأن الفيتامينات آمنة تمامًا غير دقيق، فبعضها يتراكم داخل الجسم، خاصة الفيتامينات الذائبة في الدهون مثل فيتامينات A وD وE وK، ما قد يسبب تسممًا عند تناولها بجرعات مرتفعة لفترات طويلة.
ومن أبرز الأضرار المحتملة اضطرابات الجهاز الهضمي، مثل الغثيان وآلام المعدة والإسهال، إضافة إلى الصداع المزمن واضطرابات النوم، وهي أعراض قد لا يربطها البعض بالمكملات الغذائية.
كما تشير الدراسات إلى أن الجرعات الزائدة من فيتامين D قد تؤدي إلى ارتفاع نسبة الكالسيوم في الدم، ما يسبب حصوات الكلى واضطرابات في ضربات القلب، في حين يرتبط الإفراط في فيتامين A بتلف الكبد وضعف العظام.
ولا تقل مخاطر فيتامين C وب12 عند الإفراط، إذ قد يؤدي تناول كميات كبيرة إلى مشاكل في الكلى أو اضطرابات عصبية لدى بعض الأشخاص.
ويحذر الأطباء من تناول المكملات دون إجراء تحاليل طبية مسبقة، مؤكدين أن الجسم لا يحتاج إلى جرعات إضافية في حال توفر الفيتامينات من الغذاء الطبيعي.
كما يشدد الخبراء على أن المكملات لا تُغني عن النظام الغذائي المتوازن، بل تُستخدم فقط عند وجود نقص حقيقي وتحت إشراف طبي.
ويختتم الأطباء تحذيراتهم بالتأكيد على أن الاعتدال أساس الصحة، وأن الاستخدام الخاطئ للفيتامينات قد يحولها من عنصر وقائي إلى خطر صامت يهدد الجسم.