مستخلص القرفة: حل طبيعي للتحكم في سكر الدم بعد الوجبات الدسمة
أظهرت الدراسات الحديثة أن مستخلص القرفة يعد من أفضل الحلول الطبيعية لتنظيم سكر الدم بعد تناول وجبات غنية بالدهون والكربوهيدرات، وإذ يحتوي القرفة على مركبات البوليفينول التي تحسن حساسية الجسم للإنسولين، ما يساهم في نقل الجلوكوز من الدم إلى الخلايا بشكل أكثر فعالية.
الباحثون أكدوا أن تناول نصف ملعقة صغيرة من مستخلص القرفة قبل الوجبة يمكن أن يقلل ارتفاع السكر بنسبة 20 إلى 25%، وهو ما يمثل دعمًا مهمًا لمرضى السكري أو من يسعون للحفاظ على توازن سكر الدم إضافة إلى ذلك، تسهم القرفة في تقليل مستويات الكوليسترول الضار وتحسين مرونة الأوعية الدموية، ما يجعلها مفيدة لصحة القلب.
ويُنصح باستخدام القرفة الطبيعية المطحونة أو المستخلص المركز، مع الالتزام بالجرعات الموصى بها لتجنب أي آثار جانبية محتملة على المعدة أو الكبد، ويشير الخبراء إلى أن دمج القرفة مع النظام الغذائي الصحي وممارسة النشاط البدني يعزز من تأثيرها الإيجابي على مستوى السكر وصحة القلب.
بهذه الطريقة، يمكن للقرفة أن تكون أداة طبيعية آمنة لدعم الجسم بعد الوجبات الثقيلة، مع توفير فوائد إضافية للصحة العامة، دون الحاجة للاعتماد على الأدوية الكيميائية إلا تحت إشراف طبي.