فيتامينات لاستعادة المناعة خلال فصل الربيع
مع بداية فصل الربيع، غالبًا ما نواجه نقصًا في العناصر الغذائية المهمة، مما قد يتجلى في مشاكل مختلفة تتعلق بالصحة والمظهر التعب، وانخفاض المناعة، ونزلات البرد، وسوء حالة الجلد والشعر والأظافر.
ولاستعادة القوة وتحسين حالتك واستعادة طاقتك السابقة، عليك أن تدرج في نظامك الغذائي الأطعمة التي تساعد في تعويض هذا النقص في الفيتامينات والمعادن، وفي محادثة مع MedikForum.ru، تحدث خبير التغذية إيغور ستروكوف عن المواد التي تصبح ضرورية بشكل خاص في الربيع للحفاظ على الصحة الجيدة والقوة.
فيتامينات لاستعادة المناعة خلال فصل الربيع
فيتامين د
بعد فصل الشتاء يعاني الكثير من الأشخاص من نقص فيتامين د، حيث يتم تصنيعه في الجلد تحت تأثير أشعة الشمس، والذي ينقص بشكل كبير في أشهر الشتاء ويلعب هذا الفيتامين دورًا أساسيًا في الحفاظ على المناعة القوية وهو مهم للغاية للحفاظ على الصحة العقلية والوقاية من حالات الاكتئاب.
مصادر:
الأسماك الدهنية (السلمون، الماكريل، الرنجة).
صفار البيض.
نصيحة الخبراء: حاول قضاء المزيد من الوقت في الهواء الطلق في الأيام المشمسة لتحفيز إنتاج جسمك الطبيعي لفيتامين د.
فيتامين سي
هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تعمل على تقوية جهاز المناعة، وتعزيز امتصاص الحديد وتحسين حالة الجلد في الربيع، يعد الحصول على فيتامين C مهمًا بشكل خاص لمحاربة نزلات البرد الموسمية والتعب.
مصادر:
الحمضيات (البرتقال والليمون والجريب فروت).
كيوي.
الفلفل الحلو.
مخلل الملفوف.
الخضراوات الخضراء.
نصيحة الخبراء: يتم تدمير فيتامين C بسرعة عن طريق التسخين، لذلك يجب استهلاك الأطعمة التي تحتوي عليه طازجة أو مع الحد الأدنى من المعالجة الحرارية. نقص
الحديد
يمكن أن يسبب الضعف، والدوخة، ومشاكل في التركيز وبعد فصل الشتاء، عندما يضعف الجسم، من المهم تجديد احتياطياته - خاصة بالنسبة للنساء اللواتي يفقدن الحديد بانتظام بسبب الدورة الشهرية.
مصادر:
اللحوم الحمراء (لحم البقر، لحم الضأن).
الكبد.
البقوليات (العدس، الفاصوليا، الحمص).
الحنطة السوداء.
التفاح، الرمان، الفواكه المجففة (المشمش المجفف، الزبيب).
نصيحة الخبراء: للحصول على امتصاص أفضل للحديد، يجب تناوله مع أطعمة غنية بفيتامين سي، على سبيل المثال، تناول اللحوم مع الخضار أو الحنطة السوداء مع الخضار.
المغنيسيوم
هذا العنصر الغذائي الكبير يشارك في عمل الجهاز العصبي، ويساعد في مكافحة التوتر، ويضمن النوم الجيد. في فصل الربيع، عندما يتكيف الجسم مع نمط حياة جديد بسبب زيادة طول ساعات النهار (وهذا غالبًا ما يسبب اضطرابات النوم والعصاب)، يكون المغنيسيوم مهمًا بشكل خاص.
مصادر:
المكسرات (اللوز، الكاجو، الجوز).
البذور (اليقطين، عباد الشمس، الكتان).
الخضروات الورقية الخضراء (السبانخ، الجرجير).
الشوكولاتة الداكنة (محتوى الكاكاو لا يقل عن 70٪).
منتجات الحبوب الكاملة (الشوفان، الأرز البني).
نصيحة الخبراء: عليك التحكم في كمية القهوة والكحول التي تتناولها، لأنها تساهم في إزالة المغنيسيوم من الجسم.
أحماض أوميجا 3 الدهنية
يدعم هذا النوع من الدهون عمل القلب والدماغ والأوعية الدموية، ويحسن حالة الجلد والشعر وبعد فصل الشتاء، غالبا ما يتم استنفاد احتياطياتهم.
مصادر:
الأسماك الدهنية (السلمون، السردين، الماكريل).
بذور الكتان وزيت بذور الكتان.
الجوز.