المنشآت السياحية تنفى إغلاق المطاعم الصينية.. وتؤكد خضوعها للمراقبة واشتراطات سلامة الغذاء
أكدت غرفة المنشآت السياحية أمان وسلامة وصحة الغذاء المقدم بالمطاعم السياحية المصرية المتخصصة فى تقديم الأطعمة والأغذية الصينية.
ونفى عادل المصرى، رئيس الغرفة، فى بيان صحفى، إغلاق أية مطاعم أو منشآت سياحية خاضة لإشراف وزارة السياحة وعضو بالغرفة ممن يقدمون الطعام الصينى بمصر .
وقال المصرى ، أن جميع المطاعم الحاصلة على ترخيص بمزاولة العمل وكافة أنشطتها من قبل وزارة السياحة ، تخضع لكافة الإجراءات والقواعد والإشتراطات الصحية ، وأنها - كافة المطاعم الصينية في مصر -، تعمل بشكل طبيعي، وتخضع للرقابة المستمرة والدورية، للتأكد من استيفائها لكافة الاشتراطات الصحية لضمان سلامة الغذاء حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.
وأكد رئيس غرفة المنشآت السياحية ، إنه بالرغم من صدور بيان من قبل وزارة الصحة فى هذا الشآن فى بداية الشهر الجارى ، وتأكيدها – وزارة الصحة – على سلامة وأمان وصحة الطعام الصينى فى مصر ، ومطابقته لكافة المعايير الصحية ، إلا أن وسائل التواصل الإجتماعى والشائعات المغرضة تسعى لنشر معلومات مغلوطة حول المنشآت السياحية المصرية المتخصصة فى الطعام الصينى ، وربطها بفيروس " كورونا " .
وأشار عادل المصرى ، إلى أن حملات التفتيش والمراقبة التى تشترك فيها ممثلين عن وزارات السياحة والصحة والبيئة والطب البيطرى مستمرة للتأكد على صحة سلامة الغذاء المقدم لجميع رواد
وأهاب رئيس الغرفة ، المواطنين ووسائل الإعلام بعدم الإنسياق وراء شائعات مغرضة ،- قد تتسبب فى تداولها - دون التأكد من مصداقيتها إلى تدمير الإستثمارت المصرية التى تم ضخها فى المنشآت والمطاعم السياحية الحريصة على تقديم الأغذية والمشروبات لروادها طبقاً للمعايير والإشتراطات الصحية والبيئة وسلامة وصحة وأمان هذه الأطعمة ، حرصاً فى المقام الأول على صحة الإنسان ، وكذلك حفاظاً على سمعتها وإستثماراتها.