إذا كنت تعاني من التهاب المفاصل.. ثلاثة أطعمة شائعة يجب تجنبها
التهاب المفاصل الروماتويدي هو مرض مناعي ذاتي، حيث يهاجم الجهاز المناعي خلايا المفاصل عن طريق الخطأ، مما يؤدي إلى الالتهاب، ويُعد ألم المفاصل وتورمها وتيبسها من الأعراض الشائعة لالتهاب المفاصل.
عند ظهور أول علامة على التهاب المفاصل، من المهم استشارة الطبيب، ويمكن للعلاج المبكر أن يخفف الأعراض بشكل ملحوظ. ومع ذلك، فإن النظام الغذائي مهم، وليس الأدوية فقط.
تتميز العديد من الأطعمة بخصائص مضادة للالتهابات، مما يجعلها مفيدة لالتهاب المفاصل الروماتويدي، ومع ذلك، من المهم أكثر معرفة الأطعمة التي قد تزيد الالتهاب.
حدد العلماء ثلاثة أطعمة:
الحمضيات.
الطماطم.
حبوب ذرة.
بعض الأطعمة التي تُعتبر صحية عادةً قد تُسبب الالتهاب لدى مرضى التهاب المفاصل الروماتويدي ومما يزيد الأمر تعقيدًا هو اختلاف كل حالة على حدة، ففي بعض الأحيان، قد يستمتع شخص مصاب بالتهاب المفاصل الروماتويدي بالحمضيات دون أي مشاكل، بينما يُعاني آخر من تفاقم الالتهاب فورًا، وفقًا للجنة الأطباء الأمريكية.
يؤكد الأطباء على وجود غذاء واحد يجب تقليل استهلاكه تمامًا: اللحوم، وخاصةً اللحوم المصنعة.