5 فناجين قهوة يوميًا.. ماذا تقول الدراسات عن تأثيرها على الصحة؟
تحظى القهوة بشعبية كبيرة حول العالم، ويحرص كثيرون على تناولها يوميًا للحصول على جرعة من النشاط والتركيز، لكن مقدار ما يمكن تناوله منها دون الإفراط يظل محل اهتمام الباحثين.
وأشارت دراسات بحثية إلى وجود ارتباط بين تناول القهوة باعتدال وبعض الفوائد الصحية المحتملة، حيث تحتوي القهوة على مركبات نباتية ومضادات أكسدة قد تساعد في حماية الخلايا من بعض الأضرار الناتجة عن الإجهاد التأكسدي.
ويرتبط استهلاك القهوة في بعض الأبحاث بانخفاض مخاطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة، كما دُرست علاقتها بصحة الكبد والقلب والأوعية الدموية والتمثيل الغذائي. وتشير بعض النتائج إلى أن تناول عدة فناجين يوميًا قد يكون مرتبطًا بفوائد صحية لدى بعض الأشخاص.
ولكن الحديث عن 5 فناجين يوميًا يحتاج إلى مراعاة كمية الكافيين الفعلية، لأن حجم الفنجان وتركيز القهوة يختلفان بشكل كبير كما أن الاستجابة للكافيين تختلف من شخص لآخر، وقد يؤدي الإفراط في تناوله إلى الأرق، والقلق، وتسارع ضربات القلب أو الشعور بالخفقان لدى بعض الأشخاص.
كما ينبغي الانتباه إلى الإضافات التي توضع في القهوة، مثل كميات كبيرة من السكر والكريمة، لأنها قد تزيد السعرات الحرارية وتقلل من الفائدة الغذائية للمشروب.
ولا تعني نتائج الدراسات أن زيادة استهلاك القهوة تضمن الوقاية من الأمراض أو أن خمسة فناجين هي الكمية المناسبة للجميع. ويجب على الحوامل والأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه الكافيين أو بعض أمراض القلب استشارة الطبيب بشأن الكمية المناسبة.
وبشكل عام، يمكن أن تكون القهوة جزءًا من نظام غذائي صحي عند تناولها باعتدال، مع مراعاة إجمالي كمية الكافيين التي يحصل عليها الشخص يوميًا.
تابعوا آخر أخبار بوابة الوفد الإلكترونية عبر نبض