رئيس حزب الوفد ورئيس مجلس الإدارة
د. السيد البدوي شحاتة
رئيس مجلس التحرير
خالد إدريس
رئيس التحرير
ياسر شورى
رئيس حزب الوفد ورئيس مجلس الإدارة
د. السيد البدوي شحاتة
رئيس مجلس التحرير
خالد إدريس
رئيس التحرير
ياسر شورى

مخاطر الإفراط في تناول الزنجبيل.. متى يسبب مشكلات في المعدة؟

الزنجبيل
الزنجبيل

يعد الزنجبيل من أشهر النباتات التي تستخدم في تحضير المشروبات والأطعمة، كما اشتهر في الطب التقليدي بخصائصه المتعددة، ويحتوي الزنجبيل على مركبات نشطة، أبرزها الجينجيرول، التي ترتبط بعدد من الفوائد الصحية المحتملة، لكن الإفراط في تناوله أو استخدام مستخلصاته المركزة قد يسبب بعض الآثار الجانبية لدى بعض الأشخاص.

يسبب اضطرابات في المعدة

يمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة من الزنجبيل إلى الشعور بحرقة المعدة أو الغثيان أو الإسهال لدى بعض الأشخاص، خاصة عند تناوله بجرعات مرتفعة أو على معدة فارغة.

 

يزيد أعراض ارتجاع المريء

رغم أن الزنجبيل قد يساعد بعض الأشخاص في تخفيف الغثيان، فإن تناوله بكميات كبيرة قد يؤدي إلى زيادة الشعور بحرقة المعدة أو أعراض الارتجاع لدى الأشخاص الذين يعانون من هذه المشكلة.

 

يؤثر في سيولة الدم

تشير بعض الدراسات إلى أن الزنجبيل قد يمتلك تأثيرًا بسيطًا على تجلط الدم، لذلك يجب الحذر عند تناوله بكميات علاجية أو في صورة مكملات مع الأدوية المميعة للدم، لتجنب زيادة خطر النزيف.

 

يؤثر في مستويات السكر

يمكن أن يكون للزنجبيل تأثير في مستويات الجلوكوز لدى بعض الأشخاص، لذلك يجب على مرضى السكري الذين يتناولون أدوية خافضة للسكر استشارة الطبيب قبل استخدام مكملات الزنجبيل بانتظام.

 

الحذر من المكملات المركزة

يختلف تناول الزنجبيل كتوابل أو مشروب عن استخدام مستخلصاته أو مكملاته بجرعات عالية، إذ تكون المركبات النشطة أكثر تركيزًا، ما قد يزيد احتمالية ظهور الآثار الجانبية أو التداخلات الدوائية.

 

وينصح خبراء التغذية باستخدام الزنجبيل باعتدال ضمن النظام الغذائي، مع تجنب الجرعات المرتفعة دون إشراف طبي، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة أو يتناولون أدوية بصورة منتظمة.

 

وفي النهاية، يمكن أن يكون الزنجبيل جزءًا من نظام غذائي صحي عند تناوله بكميات معتدلة، لكن الإفراط فيه قد يسبب اضطرابات هضمية أو يتداخل مع بعض الأدوية، لذلك يُفضل استشارة الطبيب قبل استخدام مكملات الزنجبيل المركزة لفترات طويلة.