3 أطعمة في مطبخك تحارب الكوليسترول الضار وتحمي قلبك من الأمراض
ارتفاع الكوليسترول الضار (LDL) أحد أبرز العوامل التي تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية، ورغم أنه غالبًا لا يسبب أعراضًا واضحة، فإن الخبراء يؤكدون أن النظام الغذائي الصحي يمكن أن يكون سلاحًا فعالًا للسيطرة عليه وخفض مستوياته، وفقًا لموقع Times Now.
وينصح الأطباء بالحد من تناول الدهون المشبعة والمتحولة الموجودة في اللحوم المصنعة ومنتجات الألبان كاملة الدسم وبعض الأطعمة الجاهزة، مع استبدالها بأطعمة غنية بالألياف والدهون الصحية المفيدة للقلب.
المكسرات.. جرعة يومية لدعم القلب
تأتي المكسرات غير المملحة، مثل الجوز واللوز والفستق والكاجو، في مقدمة الأطعمة التي تدعم صحة القلب. ويوصي الخبراء بتناول نحو ثلث كوب يوميًا، لاحتوائها على الدهون غير المشبعة والألياف والبروتين النباتي ومضادات الأكسدة.
وأظهرت دراسات عدة أن تناول المكسرات بانتظام قد يساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار والكوليسترول الكلي، وتقليل الدهون الثلاثية، فضلًا عن تحسين صحة الأوعية الدموية.
العدس.. حليف قوي للتخلص من الكوليسترول الزائد
يُعرف العدس بأنه من أفضل المصادر النباتية للألياف القابلة للذوبان، والتي ترتبط بالكوليسترول داخل الجهاز الهضمي وتساعد الجسم على التخلص منه، ما يساهم في تقليل مستوياته في الدم.
كما يحتوي العدس على عناصر غذائية مهمة، مثل البروتين النباتي والمغنيسيوم والبوتاسيوم والزنك، وهي مكونات تلعب دورًا مهمًا في تعزيز صحة القلب والشرايين.
الشوفان والحبوب الكاملة.. حماية إضافية للقلب
يوصي الخبراء أيضًا بإدراج الحبوب الكاملة، مثل الشوفان والشعير، ضمن النظام الغذائي اليومي، نظرًا لغناها بألياف "بيتا جلوكان" التي تساعد على تقليل امتصاص الكوليسترول في الأمعاء، وبالتالي خفض مستوياته في الدم.
عادات يومية لتحسين مستويات الكوليسترول
إلى جانب اختيار الأطعمة المناسبة، يوصي الأطباء باتباع عدد من العادات الصحية التي تدعم صحة القلب وتساعد على ضبط الكوليسترول، من بينها: الإكثار من تناول الفواكه والخضراوات، واستبدال الزبدة بزيت الزيتون، وممارسة النشاط البدني لمدة لا تقل عن 150 دقيقة أسبوعيًا، والحفاظ على وزن صحي، والامتناع عن التدخين.
وأكد الأطباء أن السيطرة على الكوليسترول لا تعتمد على تناول نوع محدد من الطعام، بل تتطلب اتباع نظام غذائي متوازن ونمط حياة صحي، مع الالتزام بالعلاج الدوائي عند الحاجة، خاصة لدى الأشخاص الأكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب.
تابعوا آخر أخبار بوابة الوفد الإلكترونية عبر نبض