حرز الله يقود حملة موسعة على المخابز البلدية بكفر صقر وأولاد صقر

شهدت مراكز محافظة الشرقية، حملة رقابية مكثفة استهدفت المخابز البلدية بدائرتي كفر صقر وأولاد صقر، في إطار الجهود المستمرة لضبط منظومة الخبز وتأكيد وصول الدعم لمستحقيه. 

وجاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، وتعليمات المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية، بضرورة تكثيف الرقابة على المخابز والأسواق ورفع مستوى جودة الخدمات التموينية المقدمة للمواطنين.

وقاد المهندس السيد حرز الله وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالشرقية، أعمال الحملة صباح اليوم السبت 22 نوفمبر 2025، بمشاركة لجان الرقابة التموينية المتخصصة. 

واستهدفت الحملة متابعة التزام المخابز بالضوابط الوزارية، ومراجعة إنتاج الخبز من حيث الوزن والمواصفات والجودة، والتأكد من عدم وجود أي ممارسات تمس حقوق المواطنين أو تهدر الدعم المقدم لهم.

وأسفرت الجولة التفتيشية عن تحرير 22 محضر مخالفة متنوعة، تعكس حجم التجاوزات التي تم رصدها خلال المرور على المخابز. 

وشملت هذه المخالفات ضبط مخالفة تجميع 4 شكاير دقيق مدعم بطريقة غير مشروعة، إضافة إلى مخالفات تصرف في الدقيق بإجمالي 23 شيكارة تم رصدها داخل عدد من المخابز.

كما تم تحرير 5 محاضر بمخالفات أوزان مختلفة للخبز تراوحت بين 15 و19 كيلوغرامًا، في إطار ضبط أي تلاعب في مواصفات الرغيف أو الوزن القانوني المقرر.

وتضمنت المخالفات أيضًا عدم الإعلان عن البيانات الأساسية للمخبز بالمخالفة للتعليمات المنظمة، إلى جانب ضبط حالة إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القياسية، الأمر الذي يعد من أكثر المخالفات تأثيرًا على جودة الرغيف المدعم. 

كما رصدت الحملة مخالفات تتعلق بسلامة أدوات ومعدات العجين داخل بعض المخابز، حيث تم تحرير محضرين لعدم نظافة أدوات العجن، لما لذلك من تأثير مباشر على صحة وسلامة المستهلك.

كما حررت الحملة ثلاثة محاضر لعدم إعطاء البون للمواطنين عند استلام الخبز، وهو الإجراء الذي يضمن حصول كل مواطن على حقه في عدد الأرغفة المقررة.

وتم أيضًا تحرير محضر لعدم وجود سجل بالمخبز، إضافة إلى ضبط مخالفتين خاصتين بمخابز مغلقة دون إذن رسمي، في مخالفة صريحة للتعليمات، وشملت المخالفات كذلك تحرير محضر لعدم الالتزام بتعليمات التشغيل المقررة من الوزارة.

وأكد المهندس السيد حرز الله وكيل وزارة التموين، أن الحملات التفتيشية مستمرة على مدار اليوم في جميع مراكز المحافظة، مشيرًا إلى أن هدفها الرئيسي هو حماية منظومة الدعم من أي تلاعب، وضمان تقديم رغيف خبز بجودة عالية للمواطنين. 

وشدد على أن الأجهزة الرقابية لن تتهاون مع أي مخالفات يتم ضبطها، وأنه سيتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المخالفين.

وأضاف وكيل الوزارة، أن الدولة تولي اهتمامًا خاصًا بمنظومة الخبز باعتبارها إحدى الركائز الأساسية لدعم المواطنين، لافتًا إلى أن هناك تعليمات واضحة بتكثيف المتابعة الميدانية والتفاعل مع شكاوى المواطنين والتأكد من توافر الخبز بجودة ووزن مناسب في جميع المخابز.

وأشار إلى أن مديرية التموين بالشرقية، تواصل جهودها اليومية لتحسين مستوى الخدمات التموينية المقدمة، من خلال متابعة دقيقة للمخابز والمنافذ التموينية وتطبيق القانون على الجميع دون استثناء، بما يضمن الحفاظ على حقوق المواطنين ووصول الدعم لمستحقيه بالشكل الأمثل.