دجاج بالأفوكادو للرجيم.. وجبة خفيفة وصحية
وصفة الدجاج بالأفوكادو للرجيم تجمع بين البروتين العالي من صدور الدجاج ودهون الأفوكادو الصحية، لتقدّم طبقًا متوازنًا خفيفًا ولذيذًا، المزيج من الخيار، الطماطم الكرزية، والبصل الأحمر مع عصير الليمون وزيت الزيتون يمنح الطبق نكهة منعشة وطابعًا غنيًا بالألوان.
المقدمة
-صدر الدجاج : 2 صدر (مشوي أو مسلوق
ومقطع شرائح)
- الأفوكادو : 1 حبة (ناضج ومقطع شرائح أو مكعبات)
- خيار : نصف حبة (مقطع)
- الطماطم الكرزية : نصف كوب (مقطعة)
- البصل الأحمر : ربع كوب (مفروم ناعم)
- عصير الليمون : نصف حبة
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
طريقة تحضير الدجاج بالأفوكادو للرجيم
في وعاء عميق، اخلطي مكعبات الأفوكادو مع عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود.
أضيفي الخيار والطماطم والبصل الأحمر، وقلبي المكونات بلطف حتى تتداخل مع بعضها.
رتّبي شرائح الدجاج في طبق التقديم، ثم وزعي خليط الأفوكادو والخضار فوقها، وقدمي الطبق إلى جانب السلطة المفضلة.
