رئيس حزب الوفد ورئيس مجلس الإدارة
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس التحرير
سامي أبو العز
رئيسا التحرير
ياسر شورى - سامي الطراوي
رئيس حزب الوفد ورئيس مجلس الإدارة
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس التحرير
سامي أبو العز
رئيسا التحرير
ياسر شورى - سامي الطراوي

إقبال متوسط من المواطنين...

تباين أسعار الأسماك في أسواق كفر الشيخ اليوم الثلاثاء

بحيرة البرلس
بحيرة البرلس

تشهد أسواق محافظة كفر الشيخ، اليوم الثلاثاء 11 نوفمبر 2025، تباينًا ملحوظًا في أسعار الأسماك، وسط إقبال متوسط من المواطنين على الشراء، حيث تختلف الأسعار تبعًا لنوع السمك وحجمه ومصدره، فضلًا عن الكميات المعروضة في الأسواق.

أسعار البلطي والبوري تتصدر المبيعات

خلال جولة ميدانية بعدد من الأسواق بمدينة كفر الشيخ وبلطيم ودسوق، رصدت الجريدة استقرارًا نسبيًا في حركة البيع والشراء، مع اختلاف الأسعار من سوق لآخر.
فقد تراوح سعر البلطي بين 60 و80 جنيهًا للكيلو الواحد حسب الحجم والجودة، بينما سجل البوري من 110 إلى 140 جنيهًا.
ووصل سعر القراميط إلى نحو 70 جنيهًا، في حين بلغ سعر الجمبري الكبير نحو 450 جنيهًا للكيلو.

تجار: الأسعار تتأثر بالطقس وتكلفة النقل

قال الحاج محمد الشربيني، أحد تجار الأسماك بسوق كفر الشيخ العمومي حركة البيع مستقرة نسبيًا، والأسعار بتتأثر بالطقس ومعدلات الصيد، وكمان بتكاليف النقل من المزارع السمكية.

وأضاف أن الإقبال عادةً يزداد في نهاية الأسبوع، خصوصًا بعد صرف المرتبات، بينما يظل متوسطًا في باقي الأيام.

مواطنون: الأسعار ارتفعت قليلًا لكنها ما زالت معقولة

من جانبها، قالت السيدة سعاد عبد المقصود، إحدى المتسوقات الأسعار زادت شوية عن الشهر اللي فات، بس ما زالت أفضل من اللحوم والدواجن، عشان كده لسه بنعتمد على السمك مرتين في الأسبوع.

بينما أوضح محمود حجازي، موظف من مدينة دسوق اللي عايز يوفر بيشتري من المزارع أو من الصيادين مباشرة، الأسعار هناك أقل كتير.

الأسماك النيلية تتصدر الطلب

أكد عدد من التجار أن الطلب على الأسماك النيلية ما زال الأعلى، خاصة البلطي والبوري، في حين تشهد الأسماك البحرية ارتفاعًا في الأسعار نتيجة قلة المعروض منها في الأسواق المحلية.

توقعات بالاستقرار خلال الأسابيع المقبلة

وتوقع تجار سوق كفر الشيخ أن تشهد الأسعار استقرارًا تدريجيًا خلال الأسابيع المقبلة مع زيادة المعروض وتحسن حركة الصيد، مشيرين إلى أن المحافظة ما تزال من أكبر المحافظات المنتجة للأسماك في مصر، بفضل مساحاتها المائية الواسعة ومزارعها السمكية الحديثة التي تسهم في تلبية احتياجات السوق المحلي.