ضبط 1.5 طن دواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالعاشر من رمضان
شدد المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، على ضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على الأسواق بمختلف مدن ومراكز المحافظة، خاصة على معارض وشوادر بيع اللحوم والدواجن والأسماك، ومحلات الجزارة والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم المتنقلة، بهدف ضبط الأسعار ومراجعة جودة المعروضات والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، بما يضمن سلامة المواطنين ويحافظ على صحتهم.
وأكد المحافظ أن الدولة تولي اهتمامًا بالغًا بملف الأمن الغذائي، وأن المحافظة لن تتهاون مع أي محاولة للتلاعب بصحة المواطنين أو بيع أغذية فاسدة، مشددًا على تطبيق القانون بكل حزم ضد المخالفين وردع كل من تسول له نفسه الإضرار بالمستهلكين.
وفي هذا السياق، أوضح الدكتور محمد السيد بشار، وكيل الوزارة ومدير مديرية الطب البيطري بالشرقية، أن المديرية نظمت حملة تفتيشية موسعة بمدينة العاشر من رمضان، بالتعاون مع مديرية تموين الشرقية، وتحت إشراف إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم برئاسة الدكتورة إيمان عليوة، وذلك في إطار توجيهات المحافظ بضرورة تشديد الرقابة على الأسواق قبل موسم الشتاء الذي يشهد زيادة في استهلاك اللحوم والدواجن.
وأسفرت الحملة عن ضبط كمية من الدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي تقدر بنحو طن و300 كيلو جرام، داخل أحد المخازن المخصصة لتجميع الدواجن، حيث تبين أن الكمية كانت معدة للتوزيع في الأسواق رغم فسادها، وتم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد أصحابها.
وأشار وكيل الوزارة إلى أن فرق التفتيش البيطري والتمويني تعمل على مدار الساعة من خلال حملات مفاجئة في جميع مراكز المحافظة لضمان جودة المنتجات الغذائية المعروضة، لافتًا إلى أنه يتم التنسيق المستمر مع الأجهزة الأمنية والرقابية لاتخاذ الإجراءات الفورية ضد أي مخالفات يتم رصدها.
من جانبه، وجه المحافظ باستمرار تكثيف الحملات على الأسواق خلال الفترة المقبلة، خاصة في المدن الصناعية والمناطق ذات الكثافة السكانية العالية، مع ضرورة الإعلان بشفافية عن نتائج تلك الحملات لإعلام المواطنين بالإجراءات المتخذة لحمايتهم، مؤكدًا أن صحة المواطن تأتي في مقدمة أولويات العمل التنفيذي بالمحافظة.
وأوضح الأشموني أن الأجهزة التنفيذية والرقابية بالمحافظة تعمل بروح الفريق الواحد لضمان وصول غذاء آمن وسليم إلى كل بيت شرقاوي، مضيفًا أن أي مخالفات في تداول الأغذية ستُقابل بإجراءات رادعة دون أي تهاون.
وشدد المحافظ على أن الهدف من هذه الحملات ليس فقط ضبط المخالفين، بل أيضًا رفع مستوى الوعي لدى المواطنين والتجار بأهمية الالتزام بالمعايير الصحية، والحفاظ على جودة المنتجات الغذائية التي تُطرح في الأسواق، بما يعزز من الثقة بين المواطن ومؤسسات الدولة.