رئيس حزب الوفد ورئيس مجلس الإدارة
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس التحرير
سامي أبو العز
رئيسا التحرير
ياسر شورى - سامي الطراوي
رئيس حزب الوفد ورئيس مجلس الإدارة
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس التحرير
سامي أبو العز
رئيسا التحرير
ياسر شورى - سامي الطراوي

منها السمك.. أبرز الأطعمة الغنية بفيتامين د

بوابة الوفد الإلكترونية

يعد فيتامين د من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحة العظام والأسنان ودعم جهاز المناعة، إضافةً إلى دوره المهم في امتصاص الكالسيوم والفسفور.

وعلى الرغم من أن الجسم يستطيع إنتاجه عند التعرض لأشعة الشمس، إلا أن الحصول عليه من المصادر الغذائية يُعد ضروريًا، خاصةً في حال قلة التعرض للشمس. وتُعتبر الأسماك الدهنية من أغنى الأطعمة الطبيعية بفيتامين د، إلى جانب بعض الأطعمة الأخرى التي تُسهم في تلبية احتياجات الجسم اليومية.

أبرز الأطعمة الغنية بفيتامين د

الأسماك الدهنية: مثل السلمون، التونة، السردين، الماكريل، الرنجة.

زيت كبد الحوت: من أغنى المصادر الطبيعية بفيتامين د.

صفار البيض: يحتوي على نسبة جيدة.

الكبدة: خاصة كبدة البقر.

منتجات الألبان المدعمة: مثل الحليب والزبادي وبعض أنواع الجبن.

الحبوب والعصائر المدعمة: غالبًا يضاف إليها فيتامين د صناعيًا.

الفطر (المشروم): خاصة الأنواع التي تعرضت لأشعة الشمس، مثل فطر الشيتاكي.