جرانولا بالمكسرات والشوكولاتة.. وجبة صحية ولذيذة
كنت تبحثين عن وجبة خفيفة تمنحك الطاقة وتجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد الصحية، فإن جرانولا الشوفان بالمكسرات والشوكولاتة هي الخيار المثالي، سهلة التحضير وتناسب الإفطار أو كسناك صحي خلال اليوم.
طريقة عمل الجرانولا
المقادير
-الشوفان : 2 كوب
- مكسرات : نصف كوب (مشكلة)
- حبوب الشيا : ربع كوب
- الفاكهة المجفّفة : نصف كوب
- رقائق الشوكولاته : ربع كوب
- حبوب عباد الشمس : ربع كوب
- العسل : 2 ملعقة كبيرة
- زبدة الفول السوداني : 2 ملعقة كبيرة
- بودرة الكاكاو : ملعقة كبيرة (خام)
- بودرة القرفة : ملعقة صغيرة
-ملح : رشّة
طريقة التحضير
سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
في وعاء كبير، اخلطي الشوفان، والمكسرات، والفواكة المجففة، وبذور الشيا وعباد الشمس.
في وعاء صغير، اخفقي العسل، وزبدة الفول السوداني، وبودرة الكاكاو، والقرفة، والملح حتى يتجانس الخليط.
صبي خليط العسل على خليط الشوفان واخلطي جيداً حتى تتغطى جميع المكونات.
وزعي الخليط في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة.
أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح لون الجرانولا ذهبياً.
أخرجي الصينية من الفرن واتركي الجرانولا لتبرد تماماً.
أضيفي رقائق الشوكولاتة للجرانولا واحفظيها في وعاء محكم الغلق في مكان بارد وجاف.
