الكركم يخفّض حمض اليوريك... طرق بسيطة لإدخاله في نظامك الغذائي

إذا كنت تعاني من ارتفاع حمض اليوريك فإن إضافة الكركم إلى نظامك الغذائي اليومي قد يساعد في خفضه، حسب تقرير نشره «ذا هيلث سايت».

ويُعتقد أن الكركمين، المكوّن النشط في الكركم، له تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة.

وفيما يلي بعض الطرق البسيطة لإضافة الكركم إلى نظامك الغذائي:

حليب الكركم الذهبي

أفضل طريقة لتناول الكركم يومياً هي إضافة رشة منه إلى كوب من الحليب الدافئ. يمكنك تناول هذا الإكسير الذهبي قبل النوم ليلاً، أو حتى على معدة فارغة. هذا المشروب المهدئ يساعد على تقليل الالتهاب، وتحسين النوم، وطرد السموم من الجسم بشكل طبيعي.

شاي الكركم والزنجبيل

ومن طرق تناول الكركم يومياً هو غليه مع الزنجبيل. يمكن خلط الزنجبيل والكركم والفلفل الأسود وعصير الليمون والماء.

الكركم مع الماء الدافئ

يُساعد شرب الكركم ممزوجاً بقليل من الماء الدافئ يومياً صباحاً على معدة فارغة على إزالة السموم من الجسم. 

وتُحفز هذه الطريقة عملية الهضم وتدعم صحة الكلى، وهو أمر ضروري للتخلص من حمض اليوريك.

 مع ذلك، يجب عليك التأكد من إبلاغ إخصائي التغذية الخاص بك إذا كنت تعاني من أي حالة صحية كامنة.

مكملات الكركم

من الطرق الرائعة الأخرى لتناول الكركم يومياً تناوله على شكل مكملات غذائية وكبسولات. هذه المكملات الغذائية الغنية بالكركمين غالباً ما تُمزج مع البيبيرين لتعزيز الامتصاص. إضافتها إلى نظامك الغذائي اليومي يُمكن أن تساعد في علاج الإمساك وتراكم السموم المفرط في الجسم.

أبرز فوائد الكركم

1. خصائص مضادة للالتهابات

الكركمين في الكركم يمتلك خصائص قوية مضادة للالتهابات، مما يساعد في تقليل الالتهابات المزمنة في الجسم. هذا يجعله مفيدًا في علاج حالات مثل التهاب المفاصل وأمراض الأمعاء الالتهابية.

2. مضاد للأكسدة

الكركمين يعمل كمضاد أكسدة قوي، حيث يساعد في محاربة الجذور الحرة التي تسبب تلف الخلايا. هذا يساهم في تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب.

3. تحسين صحة الجهاز الهضمي

الكركم يساعد في تحسين عملية الهضم عن طريق تحفيز إنتاج الصفراء في الكبد. كما أنه يُستخدم تقليديًا لعلاج اضطرابات المعدة مثل الانتفاخ والغازات.

4. دعم صحة الدماغ

تشير الدراسات إلى أن الكركمين قد يعزز صحة الدماغ من خلال تحسين وظائف الذاكرة والوقاية من الأمراض التنكسية مثل الزهايمر، وذلك بفضل قدرته على تقليل الالتهابات وتحسين تدفق الدم إلى الدماغ.

5. تعزيز صحة القلب

الكركم يساهم في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية عن طريق خفض مستويات الكوليسترول الضار ومنع تكوّن الجلطات، مما يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب.

6. دعم جهاز المناعة

الكركم يحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات، مما يساعد في تقوية جهاز المناعة والوقاية من الإصابة بالعدوى.

7. تحسين صحة البشرة

بفضل خصائصه المضادة للالتهابات والمضادة للبكتيريا، يُستخدم الكركم في علاج مشاكل البشرة مثل حب الشباب والإكزيما. كما يُستخدم في مستحضرات التجميل لتفتيح البشرة وتوحيد لونها.