خطأ كبير قبل تناول التمر يحرمك من فوائده ويؤثر على صحتك

 التمر فاكهة مفيدة جدًا للصحة، فيحتوي على سكر طبيعي، ويمنحنا طاقة فورية، وعند تناول القليل من حبات التمر يوميًا على معدة فارغة يُوفر فوائد صحية عدة، ولكن يُنصح بتناوله دائمًا بعد تقطيعه وتنظيفه. 
ووفقًا لموقع "Jagran"، يُنصح باتباع نظام غذائي صحي للحفاظ على الصحة، بتناول الخضراوات والفواكه، ليحصل الجسم على جميع العناصر الغذائية الضرورية، مما يُعزز صحتنا.
 يفضل البعض تناول الفواكه والمكسرات صباحًا، وعادةً ما يُفضلون تناول الكاجو واللوز والجوز والتمر ليحصلوا على طاقة مناسبة ليومهم.

فوائد التمر: 

 يُقدم التمر فوائد جمة لصحتنا، فهو فاكهة طرية، وهو غني بالألياف ومضادات الأكسدة والعديد من المعادن الأساسية، ومن فوائده الآتي:

• التمر غني بالألياف، يُحسّن عملية الهضم، ويُخفف من مشاكل الإمساك والغازات وعسر الهضم.
• يحتوي على سكريات طبيعية كالجلوكوز والفركتوز والسكروز، لذا تناوله يمنحك طاقة فورية.
• تناول التمر يوميًا يُقوي مناعة الجسم، فالكالسيوم والحديد والفيتامينات ومضادات البكتيريا ومضادات الأكسدة الموجودة فيه تُعزز المناعة.
• يحتوي التمر أيضًا على الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور بكميات جيدة، مما يُقوي العظام ويُقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام.
• إذا كنتِ تعانين من الكثير من الألم أثناء الدورة الشهرية فإن تناول التمر يساعد على تخفيف الألم.
• تناول التمر يُعالج أيضًا نقص الدم في الجسم، فهو غني بالحديد، ويقي من فقر الدم.
• يحافظ التمر على صحة القلب، ويُمكن ضبط ضغط الدم بتناول التمر.

 وبالرغم من كل تلك الفوائد تصاب بالضرر إذا أهملت غسل التمر من الداخل.

فطريات مخفية في الداخل:

 نشر خبير الصحة الأمريكي الدكتور كونال سود مقطع فيديو على انستجرام حول هذا الموضوع، يقول إن الفطريات أو العفن غالبًا ما يختبئ داخل التمور، وعادةً ما يكون غير مرئي من الخارج، وعند قطعها، يسهل اكتشاف هذه العدوى الفطرية، ما يُجنّبك أي مشاكل صحية خطيرة، ولذلك من الضروري غسل التمر من الداخل.

لماذا يوجد الفطر في التمر؟
 التمر يحتوي بشكل طبيعي على نسبة عالية من السكر والرطوبة، مما يزيد من احتمال ظهور الفطريات فيه. 
 وقد يكون لون الفطر أحيانًا أبيض أو أخضر أو أسود أو بني، وبعض الفطريات لا تضر بالصحة، لكن بعضها يُطلق سمومًا تُسمى الميكوتوكسينات في الجسم، ونتيجةً لذلك، قد تحدث مشاكل مثل الإسهال والقيء والصداع والطفح الجلدي ومشاكل التنفس.
 وبالنسبة للأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه العفن، قد يكون الأمر أكثر خطورة، وقد يُسبب نوبة ربو.

أعراض حساسية العفن:

ـ سيلان الأنف أو احتقان الأنف
ـ السعال والعطس
ـ حكة في العين أو الحلق
ـ الصداع أو الطفح الجلدي
ـ ضيق في التنفس أو أزيز
ـ التعب والإنفلونزا.

 وينصح خبراء الصحة بتناول التمر، ولكن قبل تناوله، نظّفه جيدًا واقطعه من المنتصف للتأكد من عدم وجود أي فطريات بداخله، فلا يمكنك الحصول على جميع فوائده إلا بتناول تمور نظيفة وآمنة.