6 طرق مجربة لتجنب مرض السكري
يمكن أن يؤدي داء السكري إلى الإعاقة، فهو يُصيب جميع الأوعية الدموية في الجسم، ويُعطل وظائف الأنسجة الطبيعية، وفي الحالات الشديدة، يُصاب بالغرغرينا، مما يُهدد بالبتر.
كيف يُمكن الوقاية من هذا المرض؟
تجنّب الأطعمة المُصنّعة
فالأطعمة المُصنّعة صناعيًا غنية جدًا بالسكر ونظائره المُصنّعة (وهو أسوأ) وإن تراكم الجلوكوز، وارتفاع مُستواه الثابت في الدم، وتطور مقاومة الأنسولين، التي تُنتج استجابةً لتناول مصادر غذائية للسكر، هي المُحفّز الرئيسي للمرض.
ينصح الأطباء بتناول أكبر قدر ممكن من الأطعمة الطبيعية غير المُصنّعة، والتقليل قدر الإمكان من الحلويات الجاهزة وللحدّ من الرغبة الشديدة في تناول الحلويات، قد يكون من المفيد تناول الأطعمة الحامضة.
تجنّب الأطعمة التي يزيد مُؤشّر نسبة السكر في الدم فيها عن 35
يُشير مُؤشّر نسبة السكر في الدم إلى سرعة تحويل الكربوهيدرات من الطعام إلى جلوكوز في الجسم أثناء عملية الامتصاص، كلما ارتفع المُؤشّر، زادت سرعة إطلاق الجلوكوز، وارتفع مُستوى السكر في الدم، والمنتجات ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع هي الحلويات، وحلويات الدقيق، والمعجنات، والخبز الأبيض.
احصل على قسط كافٍ من النوم
النوم الجيد مهم للوقاية من داء السكري، لأن الجسم الذي يحصل على قسط كافٍ من الراحة لا يحتاج إلى الكثير من الجلوكوز.
عزز من مقاومة التوتر
الأشخاص الذين يتفاعلون عاطفيًا مع كل صغيرة وكبيرة هم أكثر عرضة للشغف بتناول الأطعمة عالية السعرات الحرارية والحلويات، وهذه الأطعمة تزيد من إنتاج الأنسولين، ويرتبط الإدمان عليها ارتباطًا وثيقًا بتطور داء السكري.
أفضل طريقة لتخفيف التوتر هي النشاط البدني، وهذا ما أكدته العديد من الدراسات العلمية، وليس من الضروري رفع الأثقال في صالة الألعاب الرياضية (مع أن هذا مفيد أيضًا، فقد ثبت ذلك)، يمكنك ببساطة المشي أو الركض.
تناول كمية كافية من البروتين
وفقًا لخبيرة التغذية الروسية فيرونيكا دينيسيكوفا، عليك أولًا تناول أطعمة غنية بالبروتينات النباتية - مثل البقوليات والمكسرات.
تناول الأطعمة القلوية
يساعد امتصاصها على استقرار مستويات السكر في الدم لفترة طويلة، وتشمل هذه الأطعمة البيض، والديك الرومي، والأرانب، والأسماك، بالإضافة إلى الحليب ومنتجات الألبان.
اشرب المزيد من الماء
هذا يحمي من تجلط الدم الناتج عن السكر والإفراط في تناول الطعام، والذي يُسبب مقاومة الأنسولين بسرعة.