تحرير 15 محضر والتحفظ على مواد ومنتجات غذائية في حملة بمدينة ببا
أكد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف ضرورة استمرار وتكثيف الحملات الرقابية الميدانية على المنشآت الغذائية والمخابز والمطاعم، لضمان التزامها بالاشتراطات الصحية والتأكد من سلامة الأغذية، موجهًا بأهمية اتخاذ الإجراءات القانونية الفورية والرادعة تجاه المخالفين.
جاء ذلك خلال إطلاعه على تقرير مديرية الصحة، أعدته الدكتورة سماح جاد وكيل وزارة الصحة ببني سويف، وتضمن جهود فرق مراقبة الأغذية التابعة للإدارة العامة للطب الوقائي، والتي قامت بحملة مفاجئة على عدد من المنشآت التجارية بمدينة ببا، وذلك تحت إشراف الدكتور محمد قريبة وكيل المديرية الذي قاد الحملة ومشاركة الدكتورة أمنية حسن، مدير إدارة الطب الوقائي، والدكتور ماجد سالمان مدير مكتب مراقبه الأغذية ببنى سويف والدكتورة سلوى خليل مدير إدارة ببا الصحية.
وأسفرت جهود الحملة عن ضبط كميات من الأغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي، حيث تم إعدام أكثر من 100 كجم من المواد الغذائية الفاسدة، لمخالفتها الاشتراطات الصحية، وتحرير 15 محضرًا متنوعة، شملت عدم مراعاة اشتراطات النظافة العامة داخل المنشآت، وعدم حمل بعض العاملين لشهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية
