رئيس حزب الوفد ورئيس مجلس الإدارة
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس التحرير
سامي أبو العز
رئيس التحرير
ياسر شورى
رئيس حزب الوفد ورئيس مجلس الإدارة
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس التحرير
سامي أبو العز
رئيس التحرير
ياسر شورى

5 أطعمة صحية عليك تقديمها لطفلك في سن مبكرة

أطعمة صحية للأطفال
أطعمة صحية للأطفال

كل ما هو جيد يبدأ مبكراً، الطفل في سن مبكر يتمكن من اكتساب الكثير من المهارات وللحفاظ على عقله عليك تغذيته بشكل صحي في سن صغير، ليستفيد جسمه ودماغه من العناصر الغذائية المقدمة له.
ووفقا لموقع "Mindbodygreen"، فسر صحةِ دماغ ممتازة، هو التدخل المبكر، ولأن الغذاءَ من أهم العوامل التي يمكنك التحكم فيها، فإن تناول الأطعمة المدعمة للدماغ في وقت مبكر ممكن يُعد فكرة جيدة دائمًا، كما في مرحلة الطفولة مثلًا.
ولكن، للأسف، قد يكون من الصعب إقناع الأطفال، وخاصةً الذين يصعب إرضاؤهم في الطعام، بتناول شىء محدد لتنمية عقولهم، والحل هو تعريف الأطفال على الأطعمة الصحية منذ البداية حتى يعتادوا على الأطعمة التي تُنمّي العقل.

أطعمة مفيدة لصحة دماغ الأطفال 

وكما يقول الطبيب النفسي وعالم الأعصاب السريري، الدكتور دانيال أمين : "أنت تُشكّل ذوقهم"، ومن بين الأطعمة المفيدة للدماغ والتي تستحق أن تكون في طبق الطفل . 

الشوكولاتة الداكنة: يقول أمين: "قليلٌ من الكاكاو مفيد، طالما أنه لا يحتوي على الكثير من السكر ومنتجات الألبان".
فكّر في الكاكاو الخام العضوي، فهو مُخمّرٌ تقنيًا، لذا فهو يتمتع بفوائد صحية متزامنة للأمعاء. 
الأسماك الدهنية: أحماض أوميجا 3 الدهنية مفيدة لصحة الدماغ، فقد أظهرت الأبحاث أن هذه الدهون تُقلل من التوتر 2  وتُعزز التوازن العاطفي الصحي والمزاج الإيجابي . 
وتكمن المشكلة في أن الكثير من الأشخاص الذين يصعب إرضاؤهم في تناول الطعام لا يُفضلون الأسماك الدهنية، لهذا السبب، يقترح أمين البدء بتناولها في سن مبكرة، مع إضافة سمك السلمون أو حتى زيت السمك إلى وجباتهم: "إذا استطعت تقديمها لهم في صغرهم وساعدتهم على اكتساب ذوقها، فهذا أمر رائع وسيوفر عليك مجهود فيما بعد".

 
الجزر أو الخيار: ينصح أمين بتقديم الجزر والخيار النيئين للأطفال لتناولهما، خاصةً خلال فترة التسنين. 
ويقول: "هذا يُدرّب أدمغتهم على حبّ هذه الخضراوات، فلا يحتاجون إلى مصاصات تحتوي على ألوان صناعية وسكر". إذا حضّرتموهم لهذه الخضراوات في سن مبكر، فمن المرجح أن يعتادوا عليها عندما يكبروا. 
ولا تترددوا في اختيار أي نوع من الخضراوات المقرمشة كالفلفل الرومي والخس وغيرهم.  

الأفوكادو: الافوكادو مفيد لصحة الدماغ، ويمكنك دمجه مع العسل أو الأصناف التي تحبها كما يمكنك تناوله كعصير طازج أو تجهيزه مثل الايس كريم، وبذلك يحبه الأطفال.
المكسرات: بافتراض عدم وجود أي حساسية لدى الأطفال،  فإن المكسرات وجبة خفيفة رائعة وصحية للدماغ، فهي غنية بعناصر غذائية مفيدة للطفل مثل اللوز  فقد ارتبط بتحسين الوظيفة الإدراكية، بالإضافة إلى الألياف، وزيادة أحماض أوميجا 3 الدهنية.

وتُضفي المكسرات قرمشة مُرضية، كما انها أيضًا وجبة خفيفة سهلة التحضير، ويشير الطبيب إلى أن "الآباء غالبًا ما يلجأون إلى ما هو أسهل من الأطعمة المُصنّعة والمُغلّفة"، ولكن ما هو أسهل من حفنة من المكسرات.

وفي النهاية السر في نموّ عقل سليم لدى الأطفال في سنّ مبكر، هو تعريفهم بالأطعمة الصحية للدماغ منذ الصغر، مع أن هذه القائمة لا تُمثّل إلاّ بعضا فقط من الأطعمة المُعزّزة للدماغ ، إلا أنها ربما تكون الأسهل دمجًا في روتين الطفل.