سوق الصدرية القديم.. وجهة العراقيين لإحياء ليالي شهر رمضان (شاهد)
في قلب بغداد، المدينة التي لا تنام، الميزة التي جعلت منها قبلة للزائرين، منطقة الصدرية وسوقها القديم صلة الربط بين الماضي والحاضر، وأصالة امتدت لقرون من الزمن، جاء ذلك وفق تقرير تليفزيوني عرضته قناة «القاهرة الإخبارية»، بعنوان «سوق الصدرية القديم.. وجهة العراقيين لإحياء ليالي شهر رمضان».
سوق الصدرية
وأشار التقرير، إلى أن أجواء رمضان في سوق الصدرية، تكاد تختلف عن بقية مناطق بغداد، حيث تشهد توافدًا كبيرًا في أوقات الإفطار والسحور، كونها مليئة بالمطاعم الشعبية والمقاهي القديمة، وتعد الصدرية منطقة أثرية تراثية تجمع بين سكان كل محافظات العراق بأجوائها اللطيفة، يوجد بها أكثر المطاعم والمقاهي، وتعتبر الصدرية من أكثر الأماكن المحببة للعراقيين.
الكاهي والجمر
وقال التقرير، إن الكاهي والجمر، من أكثر الأكلات التي عُرف من خلالها سوق الصدرية وأغلب المطاعم في السوق تقدمها بشكل دائم، هذا الزخم ليس فقط في شهر رمضان المبارك، وإنما يستمر لطيلة أيام السنة وعلى مدار اليوم، ما يجعلها إحدى أهم الوجهات السياحية البغدادية.
جدير بالذكر أن شهر رمضان فرصة مثالية لتحسين العادات الغذائية وتقوية جهاز المناعة، خاصة أن الصيام يمكن أن يؤثر على صحة الجسم إذا لم يتم اتباع نظام غذائي متوازن، ولتعزيز المناعة والوقاية من الأمراض، لا بد من تناول أطعمة غنية بالفيتامينات والمعادن الضرورية، وفيما يلي نستعرض أفضل الأطعمة التي تساعد في تقوية المناعة خلال الشهر الكريم.
أطعمة تعزز المناعة خلال شهر رمضان
1. الفواكه والخضروات الطازجة
تحتوي الفواكه والخضروات على مضادات الأكسدة والفيتامينات المهمة، مثل فيتامين C الموجود في البرتقال، الفراولة، والفلفل الأحمر، الذي يساعد في تعزيز إنتاج خلايا الدم البيضاء المسؤولة عن الدفاع عن الجسم ضد الفيروسات.
2. الأطعمة الغنية بالبروتين
يلعب البروتين دورًا أساسيًا في تكوين الأجسام المضادة التي تحارب العدوى. يمكن الحصول عليه من اللحوم الخالية من الدهون، البيض، الأسماك، والبقوليات مثل العدس والفول، التي تعد مصادر غنية بالأحماض الأمينية المهمة لصحة الجهاز المناعي.
3. الثوم والزنجبيل
يُعرف الثوم بخصائصه المضادة للبكتيريا والفيروسات، مما يجعله إضافة رائعة إلى الأطباق الرمضانية. أما الزنجبيل، فهو يساعد في تقليل الالتهابات وتحسين الدورة الدموية، مما يعزز قدرة الجسم على مقاومة الأمراض.
4. الزبادي والأطعمة المخمرة
تحتوي الأطعمة المخمرة، مثل الزبادي، على البروبيوتيك، وهي بكتيريا نافعة تساعد في تعزيز صحة الأمعاء، والتي تلعب دورًا كبيرًا في تقوية جهاز المناعة. تناول كوب من الزبادي يوميًا على السحور أو الإفطار يعزز صحة الجهاز الهضمي ويحمي من الالتهابات.
5. المكسرات والبذور
اللوز، الجوز، وبذور الشيا والكتان غنية بالدهون الصحية وأحماض الأوميغا 3، التي تساعد في تقليل الالتهابات وتعزيز صحة القلب والمناعة. تناول حفنة صغيرة منها بين وجبتي الإفطار والسحور يمد الجسم بالعناصر الغذائية الضرورية.
6. العسل الطبيعي
العسل يحتوي على مضادات الأكسدة والخصائص المضادة للبكتيريا، مما يجعله خيارًا رائعًا لتعزيز المناعة. يمكن إضافته إلى المشروبات الدافئة أو تناوله مع الزبادي والفواكه.
7. الإكثار من شرب الماء
الحفاظ على ترطيب الجسم مهم لدعم وظائف المناعة. يُنصح بشرب ما لا يقل عن 8-10 أكواب من الماء يوميًا بين الإفطار والسحور لتجنب الجفاف وتعزيز قدرة الجسم على التخلص من السموم.
اتباع نظام غذائي متوازن في رمضان أمرًا ضروريًا للحفاظ على صحة الجهاز المناعي. من خلال تناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن، وشرب الماء بكميات كافية، يمكن تقوية الجسم والوقاية من الأمراض، مما يضمن صيامًا صحيًا ومفيدًا.
