رئيس حزب الوفد ورئيس مجلس الإدارة
د.عبد السند يمامة
المشرف العام
سامي أبو العز
رئيس التحرير
ياسر شوري
رئيس حزب الوفد ورئيس مجلس الإدارة
د.عبد السند يمامة
المشرف العام
سامي أبو العز
رئيس التحرير
ياسر شوري

زيني سفرتك وحضري صينية الدجاج بالتوست والكريمة

بوابة الوفد الإلكترونية

تكرار نفس طريقة تحضير الوصفات بالشكل التقليدي أكثر ما يزعج الأطفال والشباب مما يدفع الأمهات الي إبتكار طرق جديدة ومختلفة لتحضير الوجبات لأفراد أسرتهن.

 

على خطى المطاعم حضري صينية الدجاج بالتوست والكريمة

 

وتأتي الدجاج في مقدمة الأطعمة الشهية التي يسهل تحضيرها بأكثر من طريقة بالإضافة الي فوائدها المتعددة كما انها مناسبة للميزانية المنزل المحددة طوال الشهر ويفضل تناولها الكبار والصغار.

 

في السطور التالية نقدم لكٍ فوائد الدجاج  فهي تحتوى على السيلينيوم والمعادن الأساسية التي تُساهم في الأداء الأيضي فهو جيد للغدة الدرقية والتمثيل الغذائي، إضافةً إلى أنه يحتوي فيتامين بـ6 الذي يُحافظ على الأوعية الدموية صحية ومستويات طاقة مرتفعة وعلى التمثيل الغذائي وحرق السعرات الحرارية مما سوف يساعدك في الحفاظ على وزن صحي.

اذا كنت سيدتي ترغبٍ في تحضير وصفة جديدة تفيد صحة الجسم حضري طريقة تحضير صينية الدجاج بالتوست والكريمة بخطوات سهلة وبسيطة.

 

المقادير

- الزبدة : ملعقة كبيرة

- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات صغيرة)

- البصل : 1 حبة (مفروم)

- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مقطع)

- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

- بهار دجاج : نصف ملعقة صغيرة

- الثوم : 3 فصوص (مفروم)

- الفطر : كوب (طازج ومفروم شرائح)

- الذرة : كوب

- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة (لدهن صينية الفرن)

- خبز التوست : 6 شرائح

- كريمة الطبخ : كوب (سائلة)

- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)

- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

في مقلاة غير لاصقة على النار، ذوبي الزبدة مع ملعقة الزيت النباتي.

ضعي الدجاج في المقلاة على النار وقلبي لمدة 5 دقائق.

أضيفي البصل والفلفل الأخضر، ونكهي بالملح، وبهارات الدجاج،  والفلفل الأسود.

أضيفي الثوم، والفطر والذرة وقلبي لمدة 10 دقائق.

ازيلي أطراف خبز التوست ومدي التوست بالشوبك قليلاً ثم ادهني صينية الفرن بالزيت ورصي التوست.

صبي خليط الخضار والدجاج فوق التوست ثم وزعي الكريمة والجبن على الوجه.

 أدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة حتى تذوب الجبنة وقطعيها وقدميها ساخنة.