حلويات رمضانية.. طريقة عمل الدوناتس

يعتبر الدوناتس من أكثر وأشهى الحلويات التى يعشقها الصغار والكبار، وتحديدا عندما يتم تناولها بجوار كوب النسكافية أو الشاي فإن مذاقها رائع ولكن تكلفت شرائها جاهزة كبيرة، لذلك نقدم لكم طريقة عمل الدوناتس.

مقادير الدوناتس:

5 أكواب دقيق

بيضة

3 معالق كبيرة ونصف زبدة 

ربع كوب سكر

ربع كوب لبن بودرة

2 كوب ماء دافئ

2 معلقة كبيرة خميرة

زيت للقلي

اقرأ أيضا..أكلات رمضانية| طريقة عمل كرات اللحم بالصوص الإيطالي

للتزين:

شوكولاتة سائلة 

شوكولاتة بيضاء سائلة

زينة الكيك

طريقه التحضير:

فى وعاء كبير اخفقي الدقيق والخميرة والسكر واللبن البودرة والماء الدافئ بمضرب كهربائي حتى تمتزج كل المكونات 

غطى عجينة الدوناتس واتركيها فى مكان دافئ

رشي الدقيق على الرخامة ثم ابدئى فى فرد العجينة على صينية وقطعي العجين في شكل حلقات الدونات واقليها في زيت غزير حتى تحصلي على اللون الذهبي من الزيت وبعد ما تتصفى من الزيت زينيها حسب رغبتك بأى نوع من مكونات التزيين مثل: الشيكولاتة السائلة.