خفض السعرات الحرارية يجعلك أصغر سنًا.. دراسة توضح

كشفت دراسة علمية جديدة، أن خفض السعرات الحرارية قد يجعلك أصغر سنا، وذلك بعد أن قام مجموعة من الباحثون بالنظر إلى 220 شخصا تناول السعرات الحرارية بنسبة 25% على مدار عامين - بينما بقي الباقون يأكلون بشكل طبيعي.

اقرأ أيضًا:

كم يحتاج الجسم من السعرات الحرارية يوميًا ؟

ويزعم الباحثون أن الأشخاص الذين يخفضون السعرات الحرارية يتقدمون في العمر بنسبة تصل إلى ثلاثة في المائة بشكل أبطأ - ما قد يقلل من خطر الوفاة المبكرة بقدر ما يقلل الإقلاع عن التدخين.

ومن المعروف أن خفض السعرات الحرارية يجعل الأشخاص الذين يعانون من السمنة أكثر صحة من خلال فقدان الوزن. لكن هذه هي أول دراسة طويلة الأمد لخفض السعرات الحرارية لدى الأشخاص الأصحاء وغير البدناء.

وهذا يدعم الدراسات السابقة التي أجريت على الفئران والجرذان التي أظهرت أن خفض السعرات الحرارية هو أحد أفضل الطرق لتحقيق الكأس المقدسة لحياة أطول وأكثر صحة.

وكان من الممكن رؤية أخصائيي الحميات يتقدمون في العمر بشكل أبطأ باستخدام اختبار دم متطور تم إنشاؤه فقط في العقد الماضي.

وتم تطوير الاختبار باستخدام علامات الشيخوخة مثل ارتفاع ضغط الدم والكوليسترول،

وكانت علامات التقدم في السن هذه متطابقة مع النشاط الجيني في الجسم. ثم تم استخدام هذا النشاط الجيني وحده للحكم على مدى سرعة تقدم الشخص في العمر في اختبار الدم النهائي.

وقال الدكتور دانيال بيلسكي، الذي قاد الدراسة من كلية ميلمان للصحة العامة بجامعة كولومبيا في نيويورك: "هذه الدراسة مثيرة للغاية لأننا وجدنا أن تقييد السعرات الحرارية يمكن أن يقلل من وتيرة تقدم الأشخاص في العمر بيولوجيا إبطاء الشيخوخة البيولوجية يعني العيش لفترة أطول وتحاشي المرض لاحقا. لذلك قد لا يفيد تقييد السعرات الحرارية الأشخاص الذين يعانون من السمنة فحسب، بل قد يمنح الأشخاص الأصحاء حياة أطول وأكثر صحة".