حضري شوربة المكرونة بالدجاج | لمقاومة نزلات البرد

شوربة المكرونة بالدجاج من أشهي الوصفات التي يمكنك تحضيرها وتناولها في الشتاء؛ لمقاومة نزلات البرد والشعور بالدفء المطلوب، وفيما يلي نقدم لكم طريقة تحضيرها بالخطوات.

اقرأ ايضًا.. صحية ولذيذة| طريقة تحضير شوربة خضار بالزبادي

المقادير

- صدر الدجاج : 2 صدر (مسلوق ومقطع مكعبات)

- معكرونة : نصف عبوة

- مرق دجاج : 5 اكواب

- البصل : 1 حبة (مفروم)

- الجزر : 1 حبة (مبشور)

- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة

- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

- الزبدة : ملعقة كبيرة

- ملح : رشّة

- فلفل أسود : رشّة

طريقة التحضير

في قدر كبير الحجم وعلى نار متوسطة، سخني الزيت والزبدة، ثم أضيفي البصل، والجزر، وقلبي لعدة دقائق حتى يذبلا.

أضيفي مكعبات الدجاج، ومرق الدجاج، ومعجون الطماطم، ثم قلبي لمدة 5 دقائق.

أضيفي المكرونة، ثم تبلي بالملح، والفلفل الأسود.

غطي القدر وخففي النار، واتركي الشوربة لمدة 20-25 دقيقة حتى تنضج المكرونة.

اسكبي الشوربة في أطباق التقديم وقدميها ساخنة.