طريقة تحضير الحمص بالكاري

تتعدد طرق تحضير الحمص حسب الرغبة، ومن أبرز الوصفات، سلطة الحمص بالكاري، فتتميز بمذاقها الرائع حيث تضيف البهارات نكهة مختلفة للسلطة يعشقها الجميع، وفيما يلي نقدم لكم طريقة التحضير.

اقرأ ايضًا.. في 5 خطوات.. حضري سلطة الحمص بالليمون

مقادير سلطة الحمص

- حمص : كوب (مسلوق ومصفى)

- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)

- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح)

- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (طازج ومبشور)

- ملح : ربع ملعقة

- بودرة الكاري : ربع ملعقة صغيرة

- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (أخضر)

- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

اخلطي العدس المسلوق مع البصل الشرائح، والطماطم الكرزية، في طبق.

اخلطي الزنجبيل مع الملح، وبودرة الكاري، وعصير الليمون، وزيت الزيتون.

وزعي المزيج فوق السلطة وقلبيها وقدميها.