لمحبي الحلويات في رمضان.. طريقة عمل أصابع الجلاش بالكنافة

يدفع العديد من الناس لشراء أصابع الجلاش بالكنافة خاصةً في رمضان، حيث يتميز بمذاقه الشهي، ولذلك نقدم لكم طريقة تحضيرة في المنزل على خطى الشيف نجلاء الشرشابي.

(اقرأ أيضًا) لعشاق التجديد.. طريقة عمل كنافة بالفراولة 

مقادير أصابع الجلاش بالكنافة

جلاش

كنافة

زبيب

نصف كوب سكر بودرة

سمنة

شربات

طريقة تحضير أصابع الجلاش بالكنافة

- في بولة تضاف الكنافة مع السكر والسمن والمكسرات.

- تفرد ورقة من الجلاش وتدهن بالسمن وتحشى بخليط الكنافة.

- يثنى الجلاش على شكل رول.

- يضاف الجلاش في قالب ويطهى بالفرن ويسقى بالشربات ويقدم.