جددي لأطفالك.. كيكة التفاح والقرفة بخطوات سهلة

تقع الكثيرات في حيرة من أمرهن عند اختيار أنواع أطباق الحلويات، خاصة إذ كن يبحثن عن وصفة سهلة بمكونات متاحة في المنزل.

 ونقدم لكم كيكة التفاح والقرفة الشهية، حلوى لذيذة وخفيفة، يمكنك تقدميها لأسرتك مع كوب من الشاي.

اقرأ أيضًا: فوائد بذور التفاح وأضراره

المقادير

- دقيق : كوبان

- بيكنج بودر : 3 ملاعق صغيرة

- 3 بيضات

- كوب سكر

- رشّة ملح

-  كوب حليب

-  كوب  من الزيت النباتي

- ملعقة صغيرة من الفانيليا

- 3 ثمات تفاح

- السكر البني : ملعقة كبيرة (للحشوة)

- القرفة : ملعقة صغيرة (للحشوة)

- حليب : كوب (للتزيين- مكثف محلى

طريقة التحضير

 نخلط البيض مع السكر جيدا ثم نضيف الفانيلا والحليب والزيت ونخفق جيدًا، نضيف الطحين والبيكنغ باودر والملح ونخفق المزيج جيدًا.

نسكب مزيج الكيك المخفوق بقالب مدهون زيت وطحين ونضع على الوجه التفاح المخلوط مع السكر والقرفة وندخلها الفرن على حرارة 180 لمدة 35 دقيقه ثم تترك لتبرد، نضع عليها صلصة الشوكولاتة أو الحليب المكثف المحلى.