ماذا يحدث عن تناول الكاجو بشكل يومي؟
الكاجو من المكسرات الغنية بالعناصر الغذائية، ويمكن أن يكون إضافة مفيدة إلى النظام الغذائي عند تناوله بكميات معتدلة، وعند تناول الكاجو، يحصل الجسم على مجموعة من العناصر، من بينها الدهون غير المشبعة والبروتين والمغنيسيوم والنحاس، إضافة إلى كمية من الألياف.
وتساعد الدهون غير المشبعة الموجودة في المكسرات على جعلها خيارًا أفضل من كثير من الوجبات الخفيفة الغنية بالدهون المشبعة.
كما يسهم البروتين والألياف في زيادة الشعور بالشبع، ولكن الكاجو يحتوي على سعرات حرارية مرتفعة نسبيًا، ولذلك فإن تناول كميات كبيرة منه قد يؤدي إلى استهلاك سعرات أكثر مما يحتاجه الجسم.
ما أفضل طريقة لتناوله؟
يفضل اختيار الكاجو غير المملح أو قليل الملح، وتناول كمية صغيرة كوجبة خفيفة بدلًا من تناوله بكميات كبيرة، ويجب على الأشخاص الذين يعانون من حساسية المكسرات تجنبه تمامًا، لأن حساسية المكسرات قد تسبب تفاعلات خطيرة لدى بعض الأشخاص.
والكاجو يمكن أن يكون جزءًا من نظام غذائي صحي، بشرط الاعتدال واختيار الأنواع الأقل في الملح والإضافات.