القهوة وتأثيرها على الجسم.. ماذا يحدث بعد تناولها؟
تُعد القهوة من أكثر المشروبات انتشارًا حول العالم، ويرتبط تأثيرها الأساسي على الجسم بمادة الكافيين التي تعمل على تنشيط الجهاز العصبي المركزي، ولذلك قد يشعر الشخص بمزيد من اليقظة والتركيز بعد تناولها، بينما يمكن أن تظهر آثار مختلفة عند الإفراط فيها.
زيادة اليقظة والتركيز
وبحسب دوريات علمية أجنبية، يمنع الكافيين تأثير مادة الأدينوزين التي تتراكم في الدماغ وتسهم في الشعور بالنعاس، ولذلك تساعد القهوة على تقليل الإحساس بالتعب وزيادة الانتباه لفترة من الوقت.
ويختلف تأثيرها من شخص إلى آخر بحسب كمية القهوة المعتادة وحساسية الجسم للكافيين.
تأثيرها على القلب وضغط الدم
يمكن أن يؤدي تناول الكافيين إلى ارتفاع مؤقت في ضغط الدم لدى بعض الأشخاص، خاصة الذين لا يستهلكونه بانتظام، لكن تناول القهوة باعتدال لا يعني بالضرورة وجود ضرر على القلب.
وتشير أبحاث إلى ارتباط استهلاك القهوة المعتدل ببعض الفوائد الصحية لدى البالغين، مع اختلاف التأثير وفق الحالة الصحية وطريقة التحضير والإضافات المستخدمة.
ماذا يحدث للجهاز الهضمي؟
قد تحفز القهوة حركة الجهاز الهضمي لدى بعض الأشخاص، وهو ما يفسر شعور البعض بالحاجة إلى دخول الحمام بعد تناولها.
وفي المقابل، يمكن أن تسبب القهوة لدى الأشخاص الأكثر حساسية أعراضًا مثل الحموضة أو اضطراب المعدة، خاصة عند تناولها على معدة فارغة أو بكميات كبيرة.
هل تؤثر على النوم؟
يستمر تأثير الكافيين في الجسم لعدة ساعات، لذلك قد يؤدي تناول القهوة في وقت متأخر من اليوم إلى صعوبة النوم أو تقليل جودة النوم لدى بعض الأشخاص.
وتزداد احتمالية حدوث ذلك لدى الأشخاص الذين لديهم حساسية مرتفعة تجاه الكافيين، لذلك قد يكون من الأفضل تجنب القهوة قبل النوم بعدة ساعات.
ماذا يحدث عند الإفراط في تناولها؟
زيادة الكافيين عن الحد الذي يتحمله الجسم قد تسبب أعراضًا مثل التوتر والعصبية، وتسارع ضربات القلب، والصداع، واضطرابات النوم، كما يمكن أن تؤدي إلى الاعتماد على الكافيين وظهور الصداع أو التعب عند التوقف المفاجئ عنه.
لذلك، تعتمد الاستفادة من القهوة على الكمية وطريقة تناولها واستجابة الجسم لها، وليس على اعتبارها مشروبًا صحيًا أو ضارًا بشكل مطلق.
تابعوا آخر أخبار بوابة الوفد الإلكترونية عبر نبض