ضبط 19 مخبزا لإنتاجهم الخبز ناقص الوزن و9 مخابز لعدم النظافة بالبحيرة
شنت إدارة تموين كفر الدوار بمحافظة البحيرة، حملة تموينية مكبرة بنطاق مركز ومدينة كفر الدوار، لمتابعة الأسواق والمخابز والأنشطة التجارية، والتأكد من الالتزام بالاشتراطات والبيانات القانونية المقررة، تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة، وتعليمات المهندس محمد رجب هدية وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة، وتوجيهات سهير زعتر وكيل المديرية.
وأسفرت الحملة عن ضبط عدد من المخالفات داخل المخابز البلدية، في إطار جهود الأجهزة الرقابية للتأكد من وصول الدعم إلى مستحقيه، والالتزام بإنتاج الخبز بالمواصفات والأوزان المقررة، إلى جانب الحفاظ على الاشتراطات الصحية ونظافة أدوات ومعدات الإنتاج.
وتمكنت الحملة من ضبط 19 مخبزًا لإنتاج خبز بلدي ناقص الوزن، حيث تراوح العجز في وزن الرغيف الواحد حتى 19 جرامًا، بالمخالفة للمواصفات والأوزان المحددة، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة.
كما أسفرت الحملات عن ضبط مخبز لتصرفه في 3 شكاير من الدقيق البلدي المدعم، بالمخالفة للقواعد المنظمة لتداول واستخدام الدقيق المدعم، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية المقررة.
وفي إطار متابعة مدى التزام المخابز بإعلان البيانات الخاصة بالخبز للمواطنين، تمكنت الحملة من ضبط 11 مخبزًا لعدم الإعلان عن بيانات وأسعار الخبز البلدي المدعم، بما يخالف التعليمات التموينية المنظمة للعمل داخل المخابز.
كما تم ضبط 9 مخابز لعدم نظافة أدوات العجين، حيث تم تحرير المحاضر اللازمة واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المسؤولين عن تلك المخالفات.
وأكدت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة استمرار الحملات الرقابية على المخابز والأسواق ومختلف الأنشطة التجارية، للتأكد من الالتزام بالقرارات والقوانين التموينية، والتصدي لأي مخالفات من شأنها الإضرار بحقوق المواطنين أو التأثير على جودة السلع والخدمات المقدمة لهم.
وشددت المديرية على اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المخالفات التي يتم رصدها خلال الحملات، مع استمرار تكثيف المرور الرقابي بمختلف مراكز ومدن المحافظة، تنفيذًا لتوجيهات محافظ البحيرة بشأن إحكام الرقابة على الأسواق والأنشطة التموينية وضمان وصول الدعم لمستحقيه.
تابعوا آخر أخبار بوابة الوفد الإلكترونية عبر نبض







