هل البن المتداول في الأسواق آمن؟ رئيس شعبة البن يجيب
أكد حسن فوزي، رئيس شعبة البن بالغرفة التجارية بالقاهرة، أن سوق البن في مصر يشهد حالة من الاستقرار، في ظل التزام الشركات والمحال المرخصة بتطبيق المواصفات القياسية والاشتراطات المعتمدة، مشيرًا إلى أن القطاع الرسمي يعمل وفق منظومة رقابية واضحة تضمن جودة المنتج المطروح للمستهلك.
وأوضح فوزي أن جميع التجار والمصنعين العاملين تحت مظلة الشعبة يمارسون نشاطهم بشكل قانوني، من خلال سجلات تجارية وبطاقات ضريبية وتراخيص رسمية، وهو ما يجعلهم أكثر حرصًا على الحفاظ على سمعتهم وثقة العملاء، مؤكدًا أن التاجر الملتزم لا يمكن أن يخاطر بمكانته في السوق من أجل تحقيق مكاسب محدودة عبر ممارسات غير قانونية.
وأشار إلى أن محال البن والمصانع المرخصة تخضع بصورة دورية لعمليات تفتيش ورقابة من الجهات المختصة، كما تلتزم بتطبيق معايير الجودة المعتمدة في عمليات التصنيع والتعبئة والتداول، موضحًا أن خلط البن لا يتم إلا بالإضافات الطبيعية المسموح بها وفق المواصفات القياسية، وعلى رأسها الحبهان، بينما يُحظر استخدام أي مواد أخرى قد تؤثر في جودة المنتج أو تشكل غشًا للمستهلك.
وأضاف رئيس شعبة البن أن الوقائع التي يتم ضبطها بين الحين والآخر والمتعلقة بغش البن لا تعكس واقع السوق المنظم، وإنما ترتبط بمنشآت غير مرخصة تعمل خارج الإطار القانوني، وتُعرف شعبيًا بـ"مصانع بير السلم". وأوضح أن هذه الجهات لا تمتلك مقرات معلنة أو تراخيص رسمية، الأمر الذي يصعب متابعتها بشكل مستمر، كما أنها تعتمد على قنوات توزيع غير قانونية ولا تمثل التجار المعتمدين أو المصانع الملتزمة.
وشدد فوزي على أن حالات الغش التجاري في قطاع البن تظل محدودة وفردية، ولا يجوز تعميمها على جميع العاملين في المجال، مؤكدًا أن الأغلبية الساحقة من التجار تحرص على تقديم منتجات مطابقة للمواصفات حفاظًا على استقرار السوق وحقوق المستهلكين، إلى جانب الحفاظ على سمعة صناعة البن المصرية.
وفي السياق ذاته، أشاد بالدور الذي تقوم به الأجهزة الرقابية في متابعة الأسواق وتنفيذ الحملات التفتيشية المستمرة لضبط المخالفات، معتبرًا أن هذه الجهود تسهم في الحد من الممارسات غير القانونية وتعزز من ثقة المستهلك في المنتجات المتداولة داخل الأسواق.
ودعا رئيس شعبة البن المواطنين إلى شراء احتياجاتهم من المحال والمنافذ المعروفة والمرخصة، والابتعاد عن المنتجات مجهولة المصدر التي قد لا تخضع لأي رقابة أو معايير جودة. كما طالب التجار بضرورة التعاون مع الجهات المختصة والإبلاغ عن أي ممارسات مخالفة أو منتجات يشتبه في عدم مطابقتها للمواصفات، بما يسهم في حماية المستهلك، ودعم المنافسة العادلة، والحفاظ على استقرار سوق البن في مصر.
تابعوا آخر أخبار بوابة الوفد الإلكترونية عبر نبض
- شعبة البن
- حسن فوزي
- رئيس شعبة البن
- البن في مصر
- غش البن
- البن المغشوش
- سوق البن في مصر
- أسعار البن
- جودة البن
- المواصفات القياسية للبن
- مصانع بير السلم
- الرقابة على الأسواق
- حماية المستهلك
- الغرفة التجارية بالقاهرة
- تجار البن
- محال البن المرخصة
- مكافحة الغش التجاري
- البن الطبيعي
- سلامة المنتجات
- أخبار البن في مصر
- البن والحبهان
- حملات التفتيش
- المنتجات المغشوشة
- الأسواق المصرية