لماذا لم ترتفع أسعار البن في مصر؟

أكد حسن فوزي، رئيس شعبة البن بالغرفة التجارية بالقاهرة، أن سوق البن في مصر يشهد حالة من الاستقرار، مشيرًا إلى أن المنتجات المتداولة عبر الكيانات الرسمية والمحال المرخصة آمنة وتخضع لرقابة مستمرة، وهو ما يضمن وصول منتج مطابق للمواصفات إلى المستهلك.

أسعار النفط تتراجع رغم استمرار مخاوف اضطراب الإمدادات العالمية

أسعار الذهب تتراجع بأكثر من 130 دولارًا عن أعلى مستوى في أسبوعين

الدولار يواصل الصعود عالميًا مع ارتفاع النفط وتجدد المخاوف التضخمية

شهادات الادخار 2026.. تعرف على أعلى فائدة في أكبر 4 بنوك مصرية

سعر الجنيه الذهب اليوم الجمعة 24 يوليو في مصر

أسعار الدينار الكويتي اليوم في البنوك المصرية.. تحديث جديد

أسعار الحديد في مصر اليوم.. الطن يبدأ من 34200 جنيه

سعر الريال القطري مقابل الجنيه المصري اليوم .. آخر تحديث

قفزة جديدة في أسعار الذهب.. والجنيه الذهب يقترب من 48 ألف جنيه

سعر الدولار أمام الجنيه المصري اليوم الجمعة 24 يوليو 2026

وأوضح فوزي، أن العاملين في قطاع البن من أصحاب المحال والمصانع المرخصة يلتزمون بالمعايير الفنية والصحية المعتمدة، مؤكدًا أن الحفاظ على جودة المنتج وسمعة المهنة يمثل أولوية لدى التجار الشرعيين، الذين يعملون وفق التراخيص والقوانين المنظمة للنشاط.

وأشاد بالدور الذي تقوم به الأجهزة الرقابية ومباحث التموين في متابعة الأسواق والتصدي للمخالفات، معتبرًا أن الحملات الرقابية المستمرة تسهم في حماية المستهلك وضمان المنافسة العادلة داخل السوق. وأشار إلى أن ضبط أحد المصانع غير المرخصة بمحافظة الفيوم مؤخرًا يعكس جدية الجهات المختصة في مواجهة أي ممارسات قد تضر بالمواطن أو تؤثر في سمعة القطاع.

وأضاف أن المحال والمصانع المرخصة لا تخشى عمليات التفتيش، بل ترحب بها باعتبارها وسيلة لتعزيز الثقة بين المستهلك والتاجر، مؤكدًا أن الالتزام بالاشتراطات القانونية والصحية هو أساس استمرار النشاط التجاري بصورة سليمة.

وكشف رئيس الشعبة عن عقد اجتماع موسع داخل الغرفة التجارية بالقاهرة برئاسة أيمن العشري، وبمشاركة ممثلين عن مباحث التموين والأجهزة الرقابية وعدد من كبار التجار وأصحاب الخبرة في المجال، لمناقشة سبل حماية سوق البن من الممارسات غير القانونية، خاصة مع انتشار صفحات على مواقع التواصل الاجتماعي تروج لمنتجات مجهولة المصدر بأسعار منخفضة لا تتناسب مع التكلفة الحقيقية للاستيراد أو التصنيع.

وأشار إلى أن المشاركين في الاجتماع اتفقوا على ضرورة تكثيف الجهود لمواجهة تلك الصفحات، والتنسيق مع الجهات المعنية لاتخاذ الإجراءات اللازمة ضد أي جهة تبيع منتجات غير مطابقة للمواصفات أو مجهولة المنشأ، حفاظًا على صحة المستهلك واستقرار السوق.

وفيما يتعلق بالأسعار، أوضح فوزي أن أسعار البن لم تشهد أي زيادات خلال الفترة الحالية، رغم ارتفاع أسعار البن في البورصات العالمية بأكثر من 15%، مؤكدًا أن السوق المحلية ما زالت تستفيد من وجود مخزون استراتيجي لدى المستوردين والتجار، وهو ما ساهم في امتصاص تأثير الارتفاعات العالمية حتى الآن.

وبيّن أن سعر كيلو البن السادة يدور حول 520 جنيهًا، بينما يبلغ سعر كيلو البن المحوج نحو 680 جنيهًا، لافتًا إلى أن هذه الأسعار مستقرة في الأسواق الرسمية، مع توقع استمرارها طالما ظل المخزون المتاح يغطي احتياجات السوق.

وأوضح أن مصر تعتمد في استيراد البن على عدة دول، حيث تستحوذ إندونيسيا على نحو 60% من إجمالي الواردات، نظرًا لما يتمتع به البن الإندونيسي من خصائص مميزة تمنحه قوامًا ونكهة مناسبة لذوق المستهلك المصري، بينما يتم استيراد الكميات المتبقية من البرازيل والهند وفيتنام وكولومبيا وإثيوبيا، بما يتيح تنوعًا في الخامات المستخدمة داخل السوق.

وأشار إلى أن استهلاك البن في مصر يسجل نموًا سنويًا يتراوح بين 7% و8%، مدفوعًا بتغير أنماط الاستهلاك وزيادة الإقبال على المشروبات الحديثة مثل الإسبريسو والكابتشينو والقهوة المختصة، إلى جانب التطور الكبير الذي شهدته المحامص والمصانع في تقنيات التحميص والطحن والتعبئة، وهو ما انعكس على جودة المنتج المحلي.

وفي ختام تصريحاته، وجه رئيس شعبة البن رسالتين، الأولى للمستهلكين دعاهم خلالها إلى شراء البن من المنافذ المعروفة والمحلات المرخصة فقط، وعدم الانسياق وراء العروض منخفضة الأسعار المنتشرة عبر وسائل التواصل الاجتماعي، مع ضرورة التأكد من بيانات العبوة، مثل تاريخ الإنتاج والصلاحية ورقم المواصفة القياسية. أما الرسالة الثانية فكانت موجهة إلى أصحاب المحال والمصانع، مطالبًا إياهم بالالتزام الكامل بالاشتراطات الصحية والتراخيص القانونية، والتعاون مع الجهات الرقابية والإبلاغ عن أي ممارسات مخالفة، بما يسهم في الحفاظ على استقرار السوق وحماية المستهلك ودعم سمعة قطاع البن في مصر.