دراسة: الشاي الأخضر يعزز دفاعات الجسم ضد الشيخوخة
كشفت دراسة حديثة أن الشاي الأخضر يساهم في دعم مقاومة الجسم لعلامات التقدم في العمر، بفضل احتوائه على نسبة مرتفعة من مضادات الأكسدة والمركبات النباتية التي تساعد على حماية الخلايا من التلف.
الشاي الأخضر غني بمركبات الكاتيكين
وأوضح الباحثون أن الشاي الأخضر غني بمركبات الكاتيكين، وعلى رأسها مركب إيبيجالوكاتشين جالات (EGCG)، الذي يُعد من أقوى مضادات الأكسدة الطبيعية، وقد ارتبط في عدد من الدراسات بدعم صحة القلب والدماغ وتقليل الإجهاد التأكسدي.
وأشار فريق الدراسة إلى أن الإجهاد التأكسدي يعد أحد العوامل المرتبطة بظهور علامات الشيخوخة، إذ يؤدي إلى تلف الخلايا مع مرور الوقت، بينما تساعد مضادات الأكسدة في الحد من هذا التأثير.
كما أظهرت بعض الأبحاث أن تناول الشاي الأخضر بانتظام قد يساهم في تقليل الالتهابات المزمنة منخفضة الدرجة، والتي ترتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري وبعض الأمراض المرتبطة بالتقدم في العمر.
ويحتوي الشاي الأخضر أيضًا على كمية معتدلة من الكافيين، إلى جانب الحمض الأميني إل-ثيانين، وهو مزيج قد يساعد على تحسين التركيز واليقظة دون التسبب في التوتر لدى معظم الأشخاص.
ورغم هذه النتائج، أكد الباحثون أن الشاي الأخضر لا يمنع الشيخوخة ولا يُعد علاجًا للأمراض، وإنما قد يكون جزءًا من نمط حياة صحي عند تناوله باعتدال.
ونصح خبراء التغذية بعدم الإفراط في شرب الشاي الأخضر، خاصة لمن يعانون من حساسية الكافيين أو يتناولون أدوية قد تتفاعل مع مكوناته، كما يُفضل تجنب تناوله مباشرة بعد الوجبات لدى الأشخاص المعرضين لنقص الحديد.
وفي النهاية، أشارت الدراسة إلى أن إدراج الشاي الأخضر ضمن نظام غذائي متوازن، إلى جانب ممارسة النشاط البدني والحصول على نوم كافٍ، قد يساعد في دعم صحة الجسم وتقليل تأثيرات التقدم في العمر، دون أن يكون بديلًا عن العادات الصحية الأخرى
تابعوا آخر أخبار بوابة الوفد الإلكترونية عبر نبض