حلوى شتوية دافئة.. طريقة عمل أرز باللبن ساخن بالقرفة والعسل
الأرز باللبن الساخن من الحلويات الشتوية الكلاسيكية التي تمنح إحساسًا فوريًا بالدفء والراحة، خاصة في الليالي الباردة.
الأرز مصدر للكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة، واللبن غني بالكالسيوم والبروتين الضروريين لصحة العظام والأسنان، بينما القرفة تساعد على تحسين الدورة الدموية وتنظيم مستوى السكر في الدم، والعسل يعزز المناعة ويمنح نكهة طبيعية لطيفة.
هذه الوصفة مناسبة للكبار والصغار، وتُعد خيارًا صحيًا نسبيًا عند تحضيرها بقليل من السكر أو باستخدام العسل كمُحلّي طبيعي.
المكونات
½ كوب أرز مغسول
2 كوب حليب
2 ملعقة كبيرة سكر أو عسل
½ ملعقة صغيرة قرفة
1 ملعقة صغيرة نشا (اختياري للقوام)
طريقة التحضير
يُسلق الأرز في كوب ماء حتى ينضج جزئيًا.
يُضاف الحليب والسكر أو العسل ويُترك على نار هادئة مع التقليب المستمر.
تُضاف القرفة والنشا المذاب ويُقلب حتى يتكاثف القوام.
يُقدّم ساخنًا مع رشة قرفة أو مكسرات.
تابعوا آخر أخبار بوابة الوفد الإلكترونية عبر نبض