كوكيز الشوفان والموز الصحي| بدون سكر أو دقيق
استمتعي بكوكيز الشوفان والموز الطري واللذيذ، وصفة صحية وسهلة التحضير بدون سكر أو دقيق، مع نكهة القرفة ورقائق الشوكولاته الداكنة، مثالية للإفطار أو كوجبة خفيفة.
المقادير
-الموز : 2 حبة (كبير الحجم / ناضج جداً)
- الشوفان : كوب ونصف
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
- رقائق الشوكولاته : ربع كوب (داكنة)
طريقة تحضير كوكيز الشوفان والموز بدون سكر ودقيق
سخّني الفرن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية.
جهّزي صينية خبز وغطيها بورق الزبدة.
في وعاء خلط كبير، اهرسي الموز جيداً باستخدام شوكة حتى يصبح ناعماً وكريمياً، ويجب ألا تبقى فيه أي قطع كبيرة.
أضيفي الشوفان، القرفة، الفانيليا، ورقائق الشوكولاتة الداكنة، واخلطي المكونات بملعقة حتى تتجانس تماماً، ويجب أن تكون العجينة لزجة وطرية قليلاً.
استخدمي ملعقة طعام أو مغرفة آيس كريم صغيرة لأخذ كميات متساوية من العجينة، وضعيها على صينية الخبز المبطنة.
اضغطي على كل قطعة كوكيز قليلاً باستخدام ظهر الملعقة لتسطيحها وإعطائها شكل القرص.
أدخلي الصينية إلى الفرن الساخن لمدة 12 إلى 15 دقيقة.
أخرجي الكوكيز من الفرن واتركيه يبرد تماماً على الصينية أو على شبكة معدنية قبل التقديم.
تابعوا آخر أخبار بوابة الوفد الإلكترونية عبر نبض