أطعمة غنية بالحديد مهمة للوقاية من الأنيميا
تعد الأنيميا (فقر الدم) من أكثر المشكلات الصحية انتشارًا بين النساء، خاصة في مراحل الحمل أو بعد الدورة الشهرية، نتيجة فقدان الجسم للحديد الذي يُعد عنصرًا أساسيًا لتكوين الهيموجلوبين المسؤول عن نقل الأكسجين إلى خلايا الجسم.
وللوقاية من الأنيميا، يُنصح بالحرص على تناول الأطعمة الغنية بالحديد يوميًا، إذ تساهم في تعويض النقص وتحسين الطاقة والمناعة ومن أبرز هذه الأطعمة:
الكبدة: واحدة من أغنى مصادر الحديد الحيواني وسريعة الامتصاص.
السبانخ والبروكلي: مصادر نباتية ممتازة تحتوي أيضًا على حمض الفوليك الذي يساعد على إنتاج خلايا الدم الحمراء.
العدس والفول: غنيان بالحديد والبروتين والألياف التي تدعم صحة الجهاز الهضمي.
التمر والزبيب: يساعدان في تعزيز نسبة الحديد خاصة لمن يعانون من التعب المزمن أو الدوخة.
كما يُفضل تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين C مع الوجبات، مثل البرتقال أو الفلفل الأحمر أو الكيوي، لأنها تساعد على امتصاص الحديد بشكل أفضل.
وفي المقابل، يُنصح بتجنب شرب الشاي والقهوة بعد الأكل مباشرة لأنها تقلل امتصاص الحديد من الطعام، ويفضل ترك فاصل زمني لا يقل عن ساعة بعد الوجبة.
إلى جانب الغذاء، من المهم المتابعة الدورية لمستوى الحديد في الدم، خاصة للنساء الحوامل، والأشخاص النباتيين، أو من يعانون من فقدان الشهية.
إذا شعرتِ بأعراض مثل الإرهاق الدائم، الدوخة، أو شحوب الوجه، فقد تكون إشارة على نقص الحديد، ويجب استشارة الطبيب فورًا لبدء العلاج المناسب، الغذاء المتوازن هو خط الدفاع الأول ضد الأنيميا، واتباع عادات غذائية صحيّة يضمن لكِ حياة مليئة بالنشاط والطاقة.