رئيس حزب الوفد ورئيس مجلس الإدارة
د. السيد البدوي شحاتة
رئيس مجلس التحرير
خالد إدريس
رئيس التحرير
ياسر شورى
رئيس حزب الوفد ورئيس مجلس الإدارة
د. السيد البدوي شحاتة
رئيس مجلس التحرير
خالد إدريس
رئيس التحرير
ياسر شورى

بودينج الشيا بالفراولة.. وجبة صحية تمدك بالطاقة

بوابة الوفد الإلكترونية

بودينج الشيا بالفراولة والزعفران وجبة خفيفة ومغذية تجمع بين فوائد بذور الشيا الغنية بالألياف والبروتين، وحلاوة الفراولة الطبيعية، ولمسة الزعفران العطرية الفاخرة، ويُقدَّم هذا البودينج بارداً، ويزين بالمكسرات والعسل ليمنحك قوامًا كريميًا وطعمًا مميزًا، مثالي للفطور أو كسناك صحي في أي وقت من اليوم.

 


المقادير
-حبوب الشيا : نصف كوب 
- حليب : كوب ونصف (سائل)
- حليب مكثف محلى : ملعقة كبيرة 
- القشطة : ملعقة كبيرة 
- الزعفران : ملعقة كبيرة (منقوع)
- الفراولة : كوب (مقطعة)
- فستق حلبي : 2 ملعقة كبيرة 
- لوز : 2 ملعقة كبيرة 
- العسل : حسب الرغبة (للتحلية)
طريقة تحضير مقادير بودينغ الشيا بالفراولة

امزجي بذور الشيا مع الحليب السائل، والحليب المكثف المحلى، والقشطة ومنقوع الزعفران في وعاء حتى تتجانس المكونات معاً.

غطّي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة حتى يتماسك البودينغ.

ضعي خليط الشيا في أكواب التقديم، ثم وزعي قطع الفراولة على الوجه.
زيّني بودينغ الشيا بالفراولة والفستق الحلبي واللوز والعسل، ثم قدميه بارداً.